德昂族是云南人口仅几十万的少数民族,散居于滇西南各州县。德昂族种 茶 的历史悠久,男女老少对茶向来都是情有独钟。这种心态世代相延,从而形成了以经渗透到社会文化和...
在川滇之交的会理县,悠久历史文化的积淀孕育出了富有特色的许多名小吃。稀豆粉、油 茶 便是名目繁多的会理名小吃中的一朵奇葩。 老少皆喜的油茶、稀豆粉是会理人早餐中...
相传在一百多年前,台湾省南投县鹿谷乡中,住着一位勤奋好学的青年,名叫林风池,他学识广博,体健志壮,而且非常热爱自己的祖国。记不得是哪一年,他听说福建省要举行科举...
茶文化 是人类在生产食用 茶叶 过程中所产生的文化现象。人类食用 茶 叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。“吃”是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,“喝”是...
中国有风靡世界 茶 的故乡。利用 茶叶 的历史,已有四千多年了,几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川,饮茶的历史与药用植物一样古老。茶,在莆仙有悠久的历...
苗家万花 茶 提起万花茶,人们就联想到苗家人热情好客、用万花茶待客的习俗。万花茶清香沁人心脾,喝一口,余馨经久不散,风味独特,别具一格。 万花茶晶莹透亮,是苗家...
贵州镇远报京侗族青年“讨篮”定情后,未婚男女双方的爱情趋于成熟,准备订婚。男家要请一位熟识的老奶奶或老伯妈当“红娘”,去女家说媒,征求姑娘父母的同意。媒人前去说...
没有出过国门的 茶 友,您是否想了解一些外国民族的饮食风俗及方式呢?茶是人类文明的象征,是连接各色人种的纽带,不同国家,不同民族,生活习性存在巨大差异,但茶是人...
藏民族本来就重礼节、讲友谊,饮 茶 时同样讲究长幼、主客之序。斟满茶先敬父母长辈,茶碗要洁净,不能有缺口、裂纹或旧碗,以双手敬,用双手接。喝过茶后要及时斟满、斟...