贵州省大力发展茶机助推茶叶产业

发布时间：2024-12-04 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 所谓茶机产业是指生产茶叶机械及其相关联的产业。近年来，贵州茶叶种植面积在快速增长，在这样的进程中如何利用茶机产业来助推贵州茶产业发展具有深远意义。 “加快贵州茶叶工程实验室建设是解决和保障贵州茶叶可持续发展的有效措施。” 贵州省茶叶研究所研

　　所谓茶机产业是指生产茶叶机械及其相关联的产业。近年来，贵州茶叶种植面积在快速增长，在这样的进程中如何利用茶机产业来助推贵州茶产业发展具有深远意义。

　　“加快贵州茶叶工程实验室建设是解决和保障贵州茶叶可持续发展的有效措施。” 贵州省茶叶研究所研究员郑文佳在8月29日贵州国际绿茶博览会期间举办的 “中国茶叶加工与机械高端论坛”上就贵州茶机产业的发展之路表达了自己的见解。

　　郑文佳表示，一个产业的发展，需求是最大的动力，但政策、人才、技术、资金等因素也会对产业的发展产生重大影响，从贵州茶机产业和茶叶生产的历程和现状对比，这些都不是贵州自主茶机为零的原因，没有“拳头产品”才是茶机产业自主发展的瓶颈。”

　　针对贵州没有茶机厂的现状，最直接的办法是引进，给予特殊的政策和资金扶持。“但这很难保证其可持续发展，一味引进而不提升贵州茶机产业的‘自理能力’，贵州很可能沦为‘分厂’。”

　　就如何推进贵州茶机产业的可持续发展的问题，郑文佳表示，最可靠的办法是解决贵州茶机的特色问题。

　　郑文佳说，进行贵州茶叶工程实验室建设，启动特色茶叶、茶机产品及应用技术研究项目，以项目为纽带，将现有茶机及茶叶加工等方面的专家学者和各类高技能人才整合在一起，集中力量攻关，在解决特色茶机的同时解决贵州特色茶产品的研制及规模化生产，对扩宽茶叶产业链，提升贵州茶业整体效益，保障贵州茶产业可持续发展意义重大。