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图为:销售人员介绍白茶茶饼文化
茶叶批发市场交易的活跃程度,一直是判断茶市行情的风向标。按照惯例,每年6—9月是茶叶销售淡季,此时春茶旺季已过,秋茶又未上市。记者走访多家茶叶店,商家普遍反映,今夏茶市的行情比往年还要淡。
茶叶销量同比减少三成
连日来,记者走访了陆羽茶都、汉口茶市两大茶叶市场,发现各家茶叶店门可罗雀。
记者走进一家经营恩施富硒茶的茶行,发现店内没有一名顾客。店主李先生抱怨生意难做:一方面,不论是自己买茶来喝,还是公务消费茶叶的人都在减少;另一方面,此时茶楼本该是经营旺季,可今年茶楼拿货的订单也少了很多。最近的生意主要是接一些单位的防暑降温茶。“夏天是茶叶销售淡季,可今年淡季更淡,销售额比起春季下降一半多,比去年同期减少了三成。”陆羽茶都艳子茶庄的黄经理透露,春茶上市期间,一天可以卖200斤;到了夏季,一天最多卖十来斤茶,有时候好几天都卖不出一斤。
闽台茶业湖北总经销陈女士也表示,夏天来店里喝茶的人很少,一些喜欢品茶的中老年朋友只在阴雨天来店里喝喝茶,聊聊天。
茶具受牵连生意清淡
茶叶不好卖,与茶叶相关的茶具和茶叶包装也不吃香了。
汉口茶市的永利茶具店不久前刚刚扩张了店铺,各种玻璃、陶瓷、紫砂材质的茶具分区陈列,便于顾客挑选。记者到时,六七个营业员正坐在门口聊天。店长告诉记者,茶具销售不像茶叶那样有很强的季节性和必须性,不过夏天买茶的人少了,对茶具的销量肯定有影响,最近一个多月,店里的人流量几乎减少了50%,不过实际的销量并没有茶叶减少得那么多。
陆羽茶都经营茶具的王经理告诉记者,今年开春以后,茶叶销售就比不上往年,店里茶具销售量也同比下滑,到了夏季,销量更是同比减少了20%。
包装市场也是一片惨淡。汉口茶市一家经营茶叶包装的店主告诉记者,包装是跟着茶叶走的,茶叶销量减少多少,包装也就减少多少。
可冷水冲泡的白茶热销
不过,茶市中并不是所有茶品销量都在跌。记者走访发现,白茶和花茶仍然热销,尤其是白茶,销量和价格均出现增长。
大建龙茗茶老板李乃寿透露,店里其他茶叶都卖不动,唯独白茶销量在涨,而且都是顾客找上门要买白茶。跟去年同期相比,销量增长了50%,价格也涨了近30%。最便宜的每斤卖二三百元左右,贵的能卖到每斤一千多元。涨价是因为今年福建产区阴雨天较多,白茶产量比较少,价格相应提高。
白茶之所以逆势热销,李乃寿分析,首先白茶可以用冷水冲泡,非常适合夏天喝,味道比较淡,很清甜,有降火的作用。此外,白茶可以长时间存放。
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