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记者近日走访福州五里亭茶叶市场发现,一部分福州茉莉花茶企业已经开始出售今年的茉莉花茶了。据悉,与往年相比今年同质量的福州茉莉花茶,每斤价格上涨约20%。
在五里亭东来茗茶茶叶店的玻璃窗上,醒目的“新茶上市”告示吸引了喜欢尝鲜的消费者。
“茉莉花茶就是要喝新鲜的。”一位进店购茶的消费者表示,福州茉莉花茶基本在每年最热的时候上市,“我们老福州人都喜欢在这个季节泡点茉莉花茶喝,既解渴又提神”。
据悉,今年福州茉莉花茶上市时间与往年大约一致,目前上市的福州茉莉花茶主要是价格在300-500元的大众茶。
“现在上市的福州茉莉花茶属于比较中低档次的”,闽蜜香负责人高愈正介绍,高档的福州茉莉花茶需要用三伏天开的茉莉花花料来窨制。六七月份所产的茉莉花产量较大,但质量却不是最好的。质量较高的福州茉莉花茶还需要过一段时间才能上市。“7月中旬产的花料,再经过加工,最快也要8月中旬才能做好”。
与去年相比,目前上市的福州茉莉花茶价格也有所上涨。
“和去年质量相当的福州茉莉花茶相比,今年的茶叶价格会上涨20%左右。”福州东来茶业负责人林增钦介绍,今年制作福州茉莉花茶的绿茶坯、茉莉花花料、人工费用都有所上涨,其中上涨得比较厉害的“主要是人工费用”。“去年工人每天的费用是100元,今年涨到了130-150元”。
“消费者可以根据自身需求来选购”,业内人士介绍,喜欢尝鲜的朋友现在就可以选购福州茉莉花茶了,而对茶叶品质要求较高的消费者,则需要再等一个月才能喝到真正高档的福州茉莉花茶。
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