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7月11日，美国“国家友谊奖”得主、加州大学戴维斯分校Charlie Shoemaker教授带领“品味中国”游学团一行15人到中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(简称“中茶院”)访问交流。
中茶院梁慧玲博士向来宾详细讲解了中国茶产业的发展现状和中国茶叶概况，让外国朋友对中国茶叶的起源、种类、出产地、茶叶加工过程以及茶叶保健功能等有了初步的了解。国家一级评茶师赵玉香主任向大家介绍了各大茶类代表茶样品质特征，并现场演示冲泡技艺及品饮方式，一起品评了各类茶叶中的精品。
今年是美国加州“品味中国”游学团访问中茶院的第三年，业已形成常态。目前，每年都会有越来越多的外国宾朋造访中茶院。院长张士康表示，希望研究院能成为中国茶文化推广的窗口，让更多外国友人感受中国茶叶魅力。
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