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杭州:再不下雨,龙井茶要被晒干了

发布时间:2024-11-21 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: 自从7月1日杭州出梅以来,杭州几乎天天高温。7月11日,杭州主城区最高气温更是达到了历史同日新高,39.5℃。 茶农给记者打来电话,“再不下雨,茶叶都要被晒干了

  自从7月1日杭州出梅以来,杭州几乎天天高温。7月11日,杭州主城区最高气温更是达到了历史同日新高,39.5℃。

  茶农给记者打来电话,“再不下雨,茶叶都要被晒干了!”

  凌晨5点半给茶树苗浇水

  忙到10点挑了26桶水

  水瓢从水桶里舀满一瓢水,缓缓地浇在约20厘米高的茶树苗根部,干裂亮黄的土地渐渐软化。

  绿色的茶叶中,夹杂着一些已经被晒干的茶叶,深棕色,好像被高温烫伤的疤痕,叶边因为缺水而明显卷起。

  龙井路茅家埠村的茶园里,53岁的茶农吴师傅正在给去年10月新种的龙井43号茶树苗浇水。

  2只50厘米高的水桶里,装满了他从河边挑来的水。最近几天,他每天早上5点半就要到茶园给茶树苗浇水。

  每次挑2桶,约100斤的水。

  昨天上午,他挑了13趟,总共1.3吨。

  吴师傅扯下衣领,黝黑厚实的肩膀上留下了红红的印记。

  从凌晨5点半一直忙到上午10点,吴师傅无奈地说,只能用这种笨办法。

  特别娇嫩,源于扎根太浅

  双峰村茶叶植保员翁海牛在7月8日巡查的时候,发现龙井43号的茶叶开始被晒焦。面积越来越大。翁海牛说,问题出在树根上。

  他说,龙井43号用树苗栽种,根部插入土里不超过20厘米,而且,根是往四周伸长;而群体品种则是把种子埋进泥土里长出来的,根扎得很深,有40-50厘米。

  树根浅,地表层泥土里的水被晒干之后,它就很难吸到水,缺水茶叶就会干枯。

  “今年被晒得比较严重。”茶农邵师傅骑着电瓶车经过,指着茶园插话道。

  邵师傅种了20多年的茶,他说,茶树被晒伤受损之后,抵抗力就会变弱,如果茎部受损,会影响明年春茶的嫩芽生长质量。

  受台风外围环流影响

  今明两日杭州有望降雨

  龙井43号这么娇嫩,为什么茶农不选择更耐高温的群体品种呢?

  “经济效益高啊。”茶农徐师傅笑着说,右手的大拇指和食指来回搓了搓。

  龙井43号和群体品种是杭州龙井茶的2个主要品种。龙井43号的采摘时间要比群体品种早10天左右,是明前茶的主要品种,近几年颇受欢迎,价格一路走高。

  看着娇嫩的龙井43号被晒焦,茶农们心里很着急。现在,最希望的就是台风“苏力”能带来一场酣畅淋漓的降雨,解解燃眉之急。

  当我告诉他们,受台风影响,今天和明天会有阵雨时,茶农邵师傅说,“这个我们早就上网看过知道了,就等雨来了。”

  经验之谈:去年挑了半个月的泥土今年茶叶没有再被晒焦

  茅家埠村的徐师傅从1994年开始种植龙井43号,这么多年以来,每到夏天高温期,经常会遇到龙井43号茶叶晒焦的现象。

  但是去年他解决了这个问题。

  徐师傅告诉记者,去年,茅家埠农贸市场改造,挖出了许多泥土。他家住得比较近,就去挑泥土,堆到茶树根部。

  整整挑了半个月,终于把茶园的泥土填高了20厘米。

  泥土高了,树根就深了,能吸到更多的水分,徐师傅说,今年他的龙井43号不需要浇水,也没有被晒焦。

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