信阳浉河区多举措推动茶产业快速发展

　　日前，记者从信阳浉河区春茶生产总结大会上了解到，浉河区采取多项措施推动茶产业快速发展。

　　以敬畏之心对待茶产业。小茶叶大产业，小小的茶叶让浉河区30万茶农解决了温饱问题，让一部分带头人发家致富，带动该区整个经济的发展。发展茶产业，所有茶人都应怀有敬畏之心，以认真负责的态度保护好信阳毛尖、信阳红的名誉。

　　以生态理念发展茶产业，建设生态秀美宜居茶乡。该区把生态化作为茶产业的生存之基、发展之本，坚持以生态化的思维抓茶产业发展，注重保护环境，建立优质、高产、高效、生态、安全的茶园，促进中原经济区三化协调发展。加快发展无公害农产品、绿色产品、有机食品、地理标志农产品，推进“三品一标”工作，对成功申报茶叶无公害农产品、绿色产品、有机食品的企业给予奖励。并严禁开山种茶、毁林种茶和在坡度25度以上山坡种茶。提倡和鼓励茶园套种花木，林茶间作，鼓励栽种名贵树木。加强茶园管理，以幼龄茶园管理为重点，加强茶园除草、修剪、病虫害防治、肥水等田间管理。支持创建茶叶标准园，建立人工立体茶园生态系统，集成推广茶园平衡施肥、病虫害统防统治、茶园防冻抗旱等技术，提高经济效益。开展生态示范区、镇、村建设，建成环南湾湖茶园生态示范带，实现“生态茶乡，秀美浉河”建设目标。

　　以食品标准规范茶产业，打造全国涉茶著名安全品牌。该区全力推进茶叶标准化生产，实施从茶叶采摘到茶产品整个过程的茶叶质量监控，制定相关茶产品的质量安全标准，逐步建立和完善茶叶质量安全可追溯体系，加快建设茶叶质量监督检验中心。定期和不定期对种植大户、茶叶专业合作社、茶叶企业的茶园、茶叶成品等进行抽样检测，凡在抽样检测中不合格的，坚决责令其限期整改，维护信阳毛尖和信阳红茶的清誉。

　　以科技创新推动茶产业，提升茶叶贡献率。该区一是加大培训力度，让广大茶农、茶企业成为科学种茶、科学制茶、文化制茶的行家。同时加大生态茶园建设、科学种茶、标准化加工方面的培训力度。二是加快企业、合作社技术改造，建立高标准的茶叶加工厂。从厂房、机械、生产流程进行统一规划，实现浉河茶的标准化加工。三是企业加大科技投入力度，在产品包装上使用自有标志或者条码技术，建立产品质量追溯系统。

　　加强地理标志保护应用，争创全国第一茶叶区域公用品牌。该区进一步加强品牌管理，严格执行信阳毛尖和信阳红茶地理标志使用办法，加强对获得专用标志使用资格的经营者的监督管理。鼓励茶企业和茶叶专业合作社走出去，闯市场，跑营销，建立起以信阳毛尖和信阳红茶为母品牌，各个企业、合作社品牌为子品牌的双品牌营销宣传队伍，倡导诚信经营，规范茶叶包装标识，市场推广一体化，强化信阳毛尖、信阳红茶的品牌保护，争创全国第一茶叶区域公用品牌。

　　挖掘建立茶文化体系，建设涉茶生态体验游首选地。该区依托丰富的茶文化历史资源和人文资源，深入系统地挖掘民间茶文化和文人茶文化，总结信阳毛尖、信阳红冲泡技艺，研究开发信阳毛尖、信阳红独特的泡茶用具，搜集、编写茶散文、茶歌舞、茶传说，不断丰富茶文化。持续开展“茶文化进校园”活动，营造出小学生学茶艺、董茶史、知茶情的浓厚氛围。把发展茶产业与茶旅游、茶文化结合起来，围绕茶山风情，推动以观光、旅游、体验为主的旅游文化产业快速发展，形成“以旅游带茶叶，以茶叶促旅游”的良性互动，全面提升茶文化内涵。（作者：吴京）