三明市70只茶样获福建省名优茶奖

发布时间：2024-12-04 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 2013年度全省名优茶（春季）鉴评活动日前揭晓，我市有70只茶样获奖，获奖率达74.5%，比全省平均水平高10个百分点。在本次评选活动中，尤溪县天顺茶业有限公司的“石青金红螺1号”等18只红茶获省名茶奖，探春（泰宁）生态茶业有限公司的“探春红茶”等42只红

　　2013年度全省名优茶（春季）鉴评活动日前揭晓，我市有70只茶样获奖，获奖率达74.5%，比全省平均水平高10个百分点。

　　在本次评选活动中，尤溪县天顺茶业有限公司的“石青金红螺1号”等18只红茶获省名茶奖，探春（泰宁）生态茶业有限公司的“探春红茶”等42只红茶获省优质茶奖；福建省清流苏福茶业有限公司的“梦园翠峰”绿茶获省名茶奖，尤溪县凤翔贸易有限公司的“地香园针曲”等9只绿茶获优质茶奖。

　　我市征样除了尤溪、大田按要求单列选送外，还征集到清流、宁化、永安、建宁、泰宁、将乐等6个县（市）的茶样，共征集选送红茶、绿茶、白茶参评样品94只（其中红茶样76只，绿茶样16只，白茶样2只），其中选送的红茶样占样品总数的80%（约占全省红茶样的三分之一），红茶获奖率高达84.3%，反映了生产动态与市场需求，也折射出我市红茶在全省的品质水平，充分表明“三明工夫红茶”已成为全省红茶“后起之秀”和新兴的集散区。

　　但从另一方面看，由于红茶生产迅猛发展，大大削弱了我市名优绿茶在全省的地位（选送了16只绿茶样仅1只获名茶奖，9只获优质茶奖，低于全省平均水平），因此，面对近些年茶叶市场的消长态势，应引起各级业务部门和生产者警觉，时刻注意茶市的变化动态，及时做好茶类调整，提高市场的应变能力，才能确保茶产业稳定、持续、健康发展。

　　本次鉴评活动，对初评入围茶样按无公害茶叶标准进行农残检测，我市初评入围样品全部低于国家限量标准，说明我市红绿茶在卫生质量方面是安全可靠的。

　　据悉，本次全省共有433只参评茶样，282只茶样获奖，获奖比率为65%；其中红茶样品242只，绿茶样品143只，白茶样品48只，共评出省名茶107只，省优质茶175只。全省名优茶鉴评活动分为春季和秋季两次，秋季主要鉴评青茶（乌龙茶）和花茶，每两年举行一届（每逢奇数年进行）。