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2013年6月12日为农历五月初五,这天是我国传统的节日——端午节,它又被称作端阳节、午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,配香囊,饮雄黄酒,家家户户吃粽子,庆祝活动颇多。
为了让旅客感受到端午传统佳节的气息。中国国际航空股份有限公司(Air China Limited,简称“国航”)客舱服务部金凤乘务组于6月11日端午节期间,在CA948航班上举办了“端午闻香,冷茶新饮”夏季茗茶推广品鉴主题活动。中国传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。那么本季即将推出的冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。国航客舱服务部经过深度研发,结合中国传统养生理念,于端午节期间,在机上延续推出客舱特色四季健康茶饮的夏季茶饮——绿茶系列。深度宣传中国传统节日和国航茶文化,加强客户体验。
航班于新德里当地时间凌晨2:00起飞,在旅客进入了甜美的梦乡之际,金凤组乘务员便在乘务长的带领下,开始紧锣密鼓地进行客舱布置的工作。为了更好地宣传“端午闻香,冷茶新饮”的主题,大 家认真准备各类茶品材料,熟悉活动流程,体会旅客需求,各司其职落实自己的职责。北京时间早上9:30随着客舱优雅情景灯光的开启,活动开始了……。旅客显然发现,客舱变样了,还是刚才上来的飞机吗?不是在做梦吧?四周富有中国特色的文字主题,精美的福字香囊挂饰,空气中弥漫着茶叶的香气……,在一些不懂中文的外宾疑惑之时,我们的乘务员已经将准备好的英文宣传单送到外宾面前,并且开始了详细的沟通。
旅客们对国航夏季新茶品都充满期待,首先上场的是经过数小时安静浸泡后,益发芬芳甘美的冷泡茶,已浑然天成清冽清雅,醒后饮用口感极好,冷泡茶汤随体温升高,逐渐挥发香味盈满整个口腔。冷泡茶的单宁和咖啡因不易溶解出来,如此茶味甘甜,咖啡因含量低,不伤胃、不影响睡眠,更有利健康。冷泡与热泡,两者各有不同风味,随后乘务员为旅客一对一展示冰糖绿茶,菊花龙井,蒲公英龙井,柠檬蜂蜜绿茶等夏季新品茶饮,将活动推向高潮,得到旅客一致好评,12A的贵宾会员张先生禁不住拿出相机向前拍摄,还说:每一种我都要尝一尝,在这条航线上能感受端午气氛,太难得了,国航不愧为载旗的航空公司啊!激动之情难以言表!每位乘务员详细讲解着新品茶饮的特别之处,对于喜爱中国文化的外宾来说真是难得的交流中国文化的好机会。同时外宾也对国航乘务员的职业素质和业务水平给予赞扬!
同时金凤乘务组还按照中国古老习俗,为旅客精心准备了用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳,五彩长命缕、小粽子、小香包等挂件,外宾对这写节日小物件产生了浓厚的兴趣,争先恐后的寻找着自己满意的小礼品。中外旅客在客舱中品茶闻香,端午节主题活动高潮迭起。
“端午闻香,冷茶新饮”的茶饮品鉴主题活动在下降前宣告结束,欢乐总是短暂地但是我们的优质服务是永恒的,相信在客舱人的共同努力下,国航将呈现出更新更好的服务产品,为不断提升旅客美好服务感受而贡献力量。
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