今日要闻
5月26日中午,参加中国科协年会的100多名茶叶专家走进 “中国苗岭贡茶之乡-贵定”茶区考察。一路上,专家们发言交流,各抒己见,为贵州茶叶的采摘、加工、及品牌打造等问题献计献策。
下午3点,专家们来到贵定著名的“贡茶亭”。在“贡茶亭”两块“石碑”前,专家们对讲解员讲述着贵定2000多年的的茶叶历史、人文风情为之折服。一位专家感慨道:“这里文化厚重,生态优美,是种茶的宝地。”
专家们来到贵定时,正值“2013贵定云雾贡茶杯全国职业院校手工制茶技能大赛”在紧张进行。专家们走入赛区中间,观看了红茶加工、绿茶加工、杀青、发酵、揉捻等各个细节。一位专家看后感触地说:“科技创新并不仅仅是技术手段的创新,还包括营销手段的创新。通过举办此类的大型活动,将全国各地的茶业院校学生集中到这里,一方面是作教学的交流,另一方面也是让大家有一个沟通的平台,促进产业的发展,在创新上已经走出了重要的一步,有助于贵定乃至贵州茶产业的发展,今后一定要多开展此类的活动。”
一路走,一路看,云雾湖周围绿树成荫,并与云雾湖茶场交相辉映,美不胜收;鸟王茶园环型观光路上,大家置身于风景秀丽的“万亩茶园”之中。专家们对贵州发展茶产业提出了许多真知灼见。“当前贵州的茶叶面积跃居全国第二,明年将实现全国第一,这是一个喜讯,但同时也将面临诸多的问题”。来自中茶所的专家石元值谈到,他说:“茶叶面积的增长,茶叶产量的增大,必将需要更多的劳动力。但当前劳动力成本越来越高,采茶工成为茶产业发展中必须重视的问题,贵州要高度重视自动化采摘机器的开发。”
来自四川省广元市农业局的专家江治贤告诉记者,贵州通过科技创新,优化了茶叶的品质结构、品类结构,且成效明显,今后贵州的茶企需要更加重视科技创新,形成产学研结合,贵州茶产业才能走得好,走得稳,实现可持续发展。
“独特的茶叶品质和得天独厚的生态环境,贵州茶叶产业未来不可限量”。在回贵阳的路上,来自浙江大学茶叶研究所所长梁月荣给予了高度的评价。针对贵州茶叶产业发展要面临的问题,梁月荣说,当前贵州茶叶面积和产业产量的急速增长,很多问题就逐渐凸显出来。必须要重视科技创新,发挥科技的力量走产业多元化。梁月荣建议:“贵州要加强资源整合力度,进一步利用夏秋茶。提前考虑好贵州茶叶在哪些地域、领域具有发展潜力,分析市场,找准优势,利用优势大力开发推广。只有这样,贵州的茶产业发展才能够与科研创新结合得更加完美。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻