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日前,在群山环绕的松阳“田园牧业”里头,近百头猪正津津有味吃着拌有茶粉的饲料、喝着龙井绿茶泡出来的茶水。“再过两个月,头批喝茶水的猪将送到茶科院检测,看是否能够提高猪肉品质、口感,增强猪仔对疾病的抵抗力、免疫力。”茶香猪试验项目负责人陈志新说。
松阳县田园牧业有限公司正在进行的“茶香猪”项目实验,是松阳县茶叶质量检测中心院士专家工作站开展的科研项目之一。
为了持续推进松阳县茶产业创新驱动力,去年6月底,松阳县茶叶质量检测中心院士专家工作站授牌成立,引进中国工程院院士陈宗懋及其创新团队,依托院士专家工作站解决茶产业发展的技术问题,并广泛开展科研合作。
院士专家工作站成立以来,充分发挥了院士及其团队的引领和指导作用,开展实施了松阳茶园病虫害绿色防控实验;依托松阳丰富的茶叶资源,进行蛋鸡中添加茶叶提取物及绿茶粉试验。今年,院士专家工作站还将在茶叶精深加工以及茶叶旅游产品开发等方面进行科研,推动松阳茶产业持续创新发展。
茶叶质量检测中心院士专家工作站站长徐火忠说,松阳县茶叶质量检测中心院士专家工作站的建立,是引“科技之水”浇“茶产业之田”,对松阳茶叶品种改良、品质提升和品牌创建具有重要的推动作用。
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