不拘形式的80后以茶会友的超脱

发布时间：2024-11-22 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 在写字楼里经营会所性质的茶室，这应该是上了年纪才会做的事吧？但当我见到意驰堂主人时，都为他们的年轻而感到意外。虽然相互以“老师”相称，但这3位80后都刚过而立之年。虽不年长，却与茶叶打交道已久，在“开堂”之前都与茶叶打了5年以上交道。三五好友

　　在写字楼里经营会所性质的茶室，这应该是上了年纪才会做的事吧？但当我见到意驰堂主人时，都为他们的年轻而感到意外。虽然相互以“老师”相称，但这3位80后都刚过而立之年。虽不年长，却与茶叶打交道已久，在“开堂”之前都与茶叶打了5年以上交道。三五好友落座，饮茶畅谈，常至深夜两三点，堂主们就是这么惬意地过日子。“喝茶就是放松嘛，轻轻松松地喝就好了，不要搞得很高深莫测，大家都没有办法接近。本来就是柴米油盐酱醋茶，还是很贴近生活的。”头发剃得很短，身材魁梧、鼻宽耳阔，但堂主之一的“魏老师”说话时神态安定，乍一看还真有点儿仙风道骨的味道。

　　现在人们都喜欢用咖啡这种强劲的东西让自己一直保持在清醒的状态，但堂主们特别想提醒忙碌的80后，其实茶也有这种功效。“年轻人对茶有距离感，我有很多朋友，刚开始也是不喝茶的，每天过来，一起泡不同的茶叶喝，慢慢的影响也就养成习惯了。不必要拘泥于形式。办公室里面也可以弄个壶泡点茶，马克杯、玻璃杯都可以，这是一种生活状态。”“魏老师”说。

　　意驰堂名字的含义是让思想随意驰骋的地方，堂主们以茶会友，依时节品味不同的茶，为客人选择找寻最适合的那一种。“我们选择茶叶的标准就是要干净，海拔最好高一些。因为海拔高昼夜温差大，本来就不易生虫。”堂主们提及茶叶时，都是淡淡的语气，在他们看来喝茶早已融入了自己的生活，还因此有了一个茶友圈，琴棋书画都是常规娱乐。来意驰堂的以熟客为主，既有附近白领，也有老茶油子，时不时还会来些高人“踢馆”。在我看来，3位堂主的生活已经到了另外境界了，讲话时总是乐呵呵的，丝毫不提经营的压力，3人成局也享受其中，这份超脱的心态在80后中实在是少有了。