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经全国茶叶标准化技术委员会批复同意，全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组近日落户福建宁德福安市。
据介绍，这是继白茶、乌龙茶工作组之后，在福建落户的又一个全国性茶类标准工作组，标志着福建茶产业标准化影响力提升到一个新高度。
红茶工作组囊括了来自福建、湖南、广西、四川、云南、江西、上海、浙江、江苏等中国著名红茶企业，福建农林大学，华南、安徽、四川农业大学，国家茶叶质量监督检验中心，福建省农科院等高校、科研、检测机构近30名茶专家，主要负责红茶领域国家标准的制修订工作。
“红茶工作组的成立，对于加快完善中国红茶标准体系，进一步规范红茶种植、加工、外贸和销售，提升红茶标准化生产水平和产品质量，助推红茶相关标准化人才队伍建设有重大意义，将有力带动宁德乃至全国红茶产业的发展。”宁德市质监局相关负责人表示。
福建作为中国红茶的发源地与主产省，近年来红茶产业发展迅猛。红茶标准体系的建设，红茶标准化生产水平和产品质量的提升，使得红茶工作组落户福建具有重要意义。
为此，宁德市质监部门主动协调联系川红、湘红、滇红、桂红、苏红等中国红茶主产区企业，争取国家标准化委员会的支持，积极开展筹建红茶工作组的各项工作，在较短时间内取得了实质性进展。(完)
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