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许多人都知道黄冈英山产优质茶,其实罗田同处大别山的腹地,海拔高,湿度大,气温适宜,在薄刀峰景区周边的农家几乎家家都有种茶习惯。新近,该景区为了趟出一条“文化旅游”的新路子,也为罗田茶叶走上品牌化的发展之路,推出了“茶文化之旅”。
罗田薄刀峰地处大别山主峰南麓,山高林密,气候温和,因为山陵多为沙质土壤,酸碱适度,有着独特的地形地貌和气候条件,特别宜于茶叶的生长。薄刀峰周边所产的茶叶香浓味醇,颜色浅绿,醇香耐泡,冲泡饮用,色正味醇。这里的“农家茶”采用了传统纯手工炒制——以热锅培炒杀青,后以手搓条索,再回热锅烘干……其工艺完全不同于常见的“机制茶”。
除此之外,“茶文化之旅”活动中还安排有茶艺表演、茶王大赛、茶叶评奖、茶叶展销等主题,不仅为薄刀峰周边的茶农和游人搭建了一个互动平台,同时也向广大游人展示了薄刀峰景区的人文魅力。
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