“骏德”美名传千里 “茶叶之路”走进来

　　“溪水清清溪水长，采茶巧手采茶忙”。

　　又是一年采茶时，正值山青水碧、新芽初吐之际，笔者从武夷山自然保护区乘车北行，走访福建省的最北端——桐木关。适逢制茶的“黄金时期”，武夷山桐木关的茶农们趁着有利的天气纷纷到茶园采摘春茶，桐木关内呈现出一派繁忙之景。

　　桐木关是武夷山国家级自然保护区的核心地带，地势高峻，生态环境良好，冬暖夏凉，年均温为18°C，年降水量在2000mm左右，属于典型的亚热带季风气候，加之当地土壤肥沃，得天独厚的自然地理优势使桐木关成为正山小种等红茶的产地。黄岗山——海拔高度2157.8米，是桐木关的最高峰，也是华东第一高山。

　　桐木关特殊的自然地理条件否定了市场上“明前茶，贵如金”之说!明前茶是茶农春季采摘下来的“头茶”，由于是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，味醇形美，因此有“茶中极品”的美誉。明前茶的生长仅针对海拔高度1000米以下的地区，而桐木关的茶叶生长在700 — 1600米的海拔区域内，所以采摘的时间不尽相同，越高的山茶叶生长周期越长，所以说“明前茶，贵如金”之说对桐木茶来说就不合理了。

　　笔者在游览之际，恰逢央视十套大型纪录片 《茶叶之路》 的摄制组进驻骏德茶厂。据 《茶叶之路》 摄制组的工作人员介绍：此次的媒体行动将福建的武夷山设为起点，重走武夷岩茶之路，以全景视角全程跟踪行进，沿途拜访茶路遗存。在摄制组一行出发前，就被骏德茗茶的美名所吸引，来到武夷山，更是为骏德茶业出品的金骏眉所“折服”。为了使广大观众更近距离地接触和了解正山小种红茶，摄制组不远千里来到骏德茶厂向梁老师傅“讨教”。

　　在采访过程中，梁骏德老师傅自述了他的生平事迹。他本人出生于当地的制茶世家，从小就对制茶工艺倍感兴趣，15岁时作为学徒正式介入正山小种红茶初制加工，至今已从事茶业加工评审工作50余载。

　　“以茶为生、与茶做伴”——这是梁老师傅的真实写照。

　　梁骏德先生经年浸淫茶叶加工制作着力立异，为了在制茶的道路上不断的进步，为了使实践经验能找到理论依据，从而更进一步的提高对正山小种红茶的研制水平，他还积极参加了各种培训班，并多次前往外省考察学习其他红茶的生产加工工艺。最终在不懈的努力之下研制成功了首泡金银骏眉。

　　据悉，梁骏德先生又一次荣获“南平市制茶工艺师”之美誉，而备受消费者青睐的骏德茶也被评为“福建省注名商标”，“骏眉梁”亦荣获南平市知名商标。

　　除了骏眉系列和传统系列，2008年以来，骏德茶厂自己开发了4个创新品牌，包括金小种、金玫瑰、老枞小种和正山兰韵。在坚持传统与创新品牌建设的指引下，骏德茶厂如今有了13个茶叶品种，年产量5000多公斤，销量稳定增长。

　　梁骏德先生始终坚持对最原始茶业工艺制作的传承，在制茶事业中他倾注毕生心血，用亲身经历创造了一段“居在深山有人识”的佳话!

　　“骏德”红茶作为国礼级大师茶之传承者，深得数百年来武夷岩茶制作工艺之精髓。骏德企业的每个员工都为自己生长在这片茶文化浸淫的土地上而骄傲，他们爱护自己的茶业品牌，更加注重提升茶品牌的质量，用心呵护武夷山的生态环境。从武夷山出发，走进世博会，走向全世界，“骏德茶业”复兴着新一代武夷茶人心中的尊贵国礼之路!