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茶产业是英德市的特色产业和支柱产业。近年来,英德质监局充分发挥质量技术监督部门的职能优势,深入英红、东华、白沙等茶叶主产区,为茶乡广大茶农、茶商提供优质服务,强化产品质量监督,促进了英德茶叶质量提升,服务茶乡经济社会发展。
据介绍,该局在茶叶发展方面主要把好企业“两道关”。即市场准入和产品质量管理,具体而言,该局首先严格按照《食品生产许可证年度监督审查工作规定》,开展年度审查,严把市场准入关。同时,主动开展咨询服务,加强认证工作指导,鼓励企业建立现代管理制度,推动茶叶企业加强质量管理。据统计,仅2012年英德市就新增获得食品生产许可证的制茶企业7家,年增长七成,成为英德获证食品生产企业中成长速度最快的行业。目前,英德市获证制茶企业已达16家。
其次,该局主动协调有关部门制定了《英德红茶》广东省地方标准,加强标准的宣传,严格督促企业按照标准要求组织生产。鼓励茶叶企业参与制订、修订茶叶相关标准,并提供免费咨询服务,帮助企业提高产品质量意识,提升产品品质和档次,增强竞争力。
此外,该局深入开展维权打假专项整治行动,加大对茶叶生产加工企业的日常巡查、监督和抽检力度,重点检查食品生产加工企业保持生产必备条件、卫生监督等五项制度的落实和原辅材料进货台账、产品销售台账建立等情况,对监督抽检不合格的企业进行立案查处,切实从源头上抓好食品质量安全,帮助企业规范生产经营管理,促进茶叶总体质量水平稳步提升。
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