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普洱茶是农副产品的一种,也是属于食品(饮品)但普洱茶往往由于工艺的半工业化,所以很多茶都有不少的杂质这是推广普洱的一个很大的障碍大部分的茶甚至会看到头发,石头,编织袋,体毛这样的东西压在茶里面而熟茶发酵也是由于工艺等问题,大部分的茶在卫生方面不是很理想,甚至可以说很差
茶商和茶专家对于这方面的研究也不多,对于普洱出现的这些问题,更多的是回避不谈的方式
也有的人认为:喝了这么多年都没有死,怕什么把生死作为衡量一个产品的好坏确实有点强词夺理,毕竟地沟油吃几回也不得死其实也表达出一种无奈,没法解决就不管了
而致力于研究这方面的专家已经有很多实验室的数据和图片,茶叶中的一些有害物质还是很触目惊心的,特别是放大几千倍后
而不断曝光的茶叶中的重金属农残超标的新闻,说明了这个行业内幕
如果07年之前普洱茶最火爆的时候,有茶人去过茶山,我想你估计不会再喝普洱熟茶,特别是小作坊的那会连地上的树叶子都弄去压茶了整个山都是光秃秃的现在的中低端市场的茶叶也是同样有严重的问题所谓的垃圾茶卖的虎虎生威
还有一个问题是目前普通的茶具几乎都是三无产品,其材质并未经过严格检验,如果铁漏斗等这样茶具,在长期使用后自然对身体健康有损害,只是是比较隐性的
按照国人的健康理念:不死就无所谓,这些当然不足引起重视,只是业界外的人士不这么看
茶叶+过滤茶具的二次污染=一杯不健康的茶汤这么说可能很多人会反驳,但事实是如果我们不解决这些,那么这些质疑就会一直存在
茶商的心态都是自己的茶最好,就天上仅有,地下绝无不要说这些干净的问题,就喝他们的一口茶,就多活几年所以本身食品行业作为一个门槛较高的行业,在普洱热的推动下,随便一个人拿点钱就可以去茶山收茶来卖了
下面是一些图片,应该说是比较触目惊心的用数据说话,这样的方法是科学的但实际部分茶商不是讲科学,而是讲理念
最近爆出的好几个茶品牌的问题,即便像这样的大厂也有问题,何况那些小作坊,《普洱营销揭秘》(名字我记不住了,大概是这个名字)的作者说如果把卫生标准提高,大部分的普洱茶加工厂都将关门大吉实际上根据目前的产业链的状态,无法对数千家大小加工厂进行产业改革但是以大益的科学发展,这应该不是问题但是万无一失是不可能其他的科技茶自然不在这个范围内,因为那不是物理茶了,而是化学茶
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