春茶市场降温，高档茶价量见跌

　　又到了春茶采摘、上市的季节。近日，记者看到许多商家为了抢占春茶销售先机，已经在门口贴出“2013年春茶到货”的广告，采访中，记者了解到，由于受到“三公”礼品往来骤减等因素的影响，今年的新茶价格与去年相比已经“稍逊风骚”。

　　市场降温，高档茶价量见跌

　　4月2日，在经营规模较大的康茗茶庄，记者看到地上摆满了刚到的茶叶和茶具，一位正在忙着整理的店员向记者介绍说，“春茶是一年中绿茶品质最佳的茶叶，爱喝茶的人很喜欢，所以每逢四月份都是绿茶销售的旺季，也是备货最忙的时候。”

　　乌兰道上一家茶庄的老板白雪告诉记者，“这段时间，我老公都在杭州进茶，只要不是下雨的天气，当地的茶农都会采茶、炒茶，如果遇到品质不错的，炒得火候合适的茶，他都会买一些，然后通过快递发回来。所以基本上每天我都要接收快件，最少一天也能收到2斤茶。”

　　在多家茶庄门前，记者看到不少商家在这个季节主推的茶都是西湖龙井和安吉白茶。白雪向记者介绍，“目前，我们店最贵的茶是明前狮峰龙井，价格在每斤3000元，今年只进了4斤。清明节前的头茬茶价格都比较高，清明过后，春茶会陆续上市，价格也会有所下降。”

　　而一些商家则表示，相比往年，多种茶叶的价格都有所下降。民族西路上鹿闽茶行的田女士告诉记者，“去年卖价每斤1700元的龙井今年降了400元左右。”而这家茶庄100米之遥的南方茶庄的店员也告诉记者，“去年售价每斤400元的龙井茶现在只卖200多元。”昆区中央大道茶叶市场一位姓刘的茶商坦言，“今年的天气适宜，茶叶产量也不错，但是价格和往年相比却下降了20%。”

　　业内人士认为，今年南方气温偏高，新茶上市的时间提早了不少，供应期延长导致价格降低，而“三公经费”紧缩、“送礼潮”渐退也是一度哄炒的高端茶价逐渐趋于理性的主要原因。

　　消费趋紧，买茶客偏向实惠

　　茶叶商白雪告诉记者，“相比上千元的高端茶业，今年几百元的中低端茶销量要好许多。”

　　一位做工程的老板也向记者透露，“往年，我都要买五、六万元的高端茶，除了自己喝，还会有一部分用于生意应酬。今年，从上到下都在吹节俭风，我也打算今年缩小这部分的开支，买一些价位适中的春茶。而且往年在买礼品茶时，都会选择一些昂贵的礼品盒来包装茶叶，今年我也准备挑一些实用的礼品盒。”

　　不少茶商也表示，近年来种茶成本上升，市场竞争也激烈，茶叶利润越来越薄。“今年老客户少了，单位和企业客户少了一半，茶叶生意不好做。”

　　在走访中，记者了解到，今年高档礼品茶市场缩减了将近一半，春茶销售对象主要转向普通消费者，为此，多数商家开始推出简单和实用的包装。

　　业内人士分析，多年来茶叶市场一直是供大于求的格局。最近一两年国外茶商开始也凭借专业化、规模化优势发力中国市场，使国内茶叶市场的竞争局面更加激烈，价格分化或一定程度的下降只是时间问题。经济形势的持续低迷和节俭风的兴起，使高价茶叶首当其冲，出现这样的情况并不意外。

　　品茗还需擦亮眼

　　采访中，记者看到一些商家在主推新茶的同时，把去年的旧春茶打半价来促销。

　　但是，有知情人向记者透露，一些茶商受利益的驱使便有用旧春茶充当新春茶的现象，或是等新一年的春茶上市后，将新旧茶叶混合在一起出售，虽然都是春天产的茶，但是两者在品质、口感上有很大的差别。

　　资深饮茶爱好者提醒消费者，选购茶叶时，要学会一些辨别方法，在外观和颜色上，新茶的叶子一般比较整齐，但颜色不会特别绿，而是略显金黄色。此外新茶带有一股新鲜爽口的清香味，冲泡以后一般是透明、清澈、明亮的，口感略带甜味，而旧茶的色泽发暗，茶香味偏淡，缺少鲜味。