晋江本土茶企祭出“杀手锏”

　　浓真名茶：让喝茶人有“浓真”情结

　　提及浓真名茶，许多读者印象颇深的是“2012年晋江人最喜爱茶系列”大型评选活动。在本次活动中，包括华祥苑、日春、安溪铁观音集团、中闽魏氏等品牌茶企在内的同一类型产品同台竞技，浓真名茶以淳朴的品质在众多参选茶样中脱颖而出，荣登“2012年春茶晋江人最喜爱茶系列”榜单，排名位居前列。事实上，许多晋江老茶人对浓真并不陌生，拥有10多年历史的浓真名茶，以质朴的品质和经营理念，征服了许多晋江爱茶人。目前，随着运营中心即将投入使用，这家本土优秀茶企将迎来新的发展春天。

　　“今年我们的目标是新开150家店，以省外市场为重点开拓对象。”“我们将启用子品牌，力求在茶叶会所分取一杯羹。”“今年，我们将正式进入电子商务这个领域。”……在日渐严峻的市场环境面前，有茶企积极寻求资本力量、有茶企练好内功精耕细作本土市场、有茶企试水电子商务寻求多渠道营销……挖掘自身优势，在突围中壮大，已成晋江本土茶企共识。

　　“相比其他产销区，晋江的茶商除了拥有更敏锐的商业眼光外，很重要的一点，大家的忧患意识和主动突围的欲望都较强，而这是企业脱颖而出的关键所在。”在走访过程中，许多专业人士认为，在经过新一轮的调整之后，将会有更多优秀的本土茶企涌现。

　　变化：茶叶不好卖了

　　“今年情况很不乐观，估计高端茶这一块还将继续下滑。”近日，记者走访一些晋江本土茶企，谈及今年晋江茶市走向，大家一致认为今年茶叶生意将更不好做。

　　“限制三公消费政策的出台，对高端茶市场的影响十分明显。从许多品牌茶企高价位茶礼销量大幅度下滑，以及近期高端茶类西湖龙井上市滞销、价格下滑等，就很好地印证了这点。”晋江市区一品牌茶叶店负责人告诉记者，春节至今，该店高价位茶叶销量下滑幅度超过60%。

　　与此同时，“人情茶”也难卖了。“以前，身边的人做茶生意的人少，亲朋好友是茶店的重要客群；现在做茶叶生意的人越来越多，这部分客群已经被分化到很小。”茶商高先生是比较早涉及茶叶生意的晋江人，他坦言这几年茶叶生意越来越不好做了。

　　“有人说，茶店比米店多。这点在晋江毫不夸张。对于小型茶叶店而言，竞争压力正在不断增大。一方面，进驻晋江的一二线茶企越来越多，它们在晋江的布局很快。另一方面，本土实力茶企也在不断涌现，它们拥有更丰富的资源，很快就分取部分市场份额。另外，茶叶品类也更多了，武夷茶、普洱茶、龙井、白茶等茶类都来了，此前以单一产品为主的茶叶店，生意当然愈发不好做了。”在八方茶业总经理王康昭看来，部分茶叶店生意变差，是市场发展的必经阶段，这是一个重新洗牌的过程。

　　应对一：整合资源 加快门店布局

　　代表企业：三好茶博汇、昭德茶业等

　　“截至去年年底，三好茶博汇在全国的门店已近200家。新的一年，三好茶博汇的发展步伐不会停止，将会有多家分公司投入运营。”在各线茶企纷纷寻求突破时，三好茶博汇充分挖掘自身优势，力求在逆境中稳健发展。除了又将有多家分公司投入运营外，5月，位于泉州国贸商城、拥有7200平方米体量的五星级体验式茶城也将启动运营。整合各方面资源，加快市场布局，本土茶业龙头企业告诉同行，面临困境要怎么做。

　　在三好茶博汇的官网上，“三好茶博汇国贸店5月盛大开业”的喜讯赫然出现在首页，夺人眼球。据悉，三好国贸店位于泉州国贸商城B1层，面积约7200平方米，是三好倾力打造的茶业用品一站式采购中心。近来，三好茶博汇国贸店的人才招聘与茶业配套招商也已如火如荼进行中。

　　同样备受关注的，还有晋江茶界新秀的昭德茶业。在许多茶企面临发展瓶颈的时候，福建昭德茶业积极寻求资本力量，于近日提前圆了众多茶企上市梦想。据介绍，初步获得资本力量的昭德茶业，将迎来一个崭新的发展时机。“今年，我们的目标底线是150家门店。”提及未来昭德发展方向，福建昭德茶业有限公司副总经理叶向荣如是说。

　　“作为行业的后起之秀，昭德在天交所的成功挂牌只是企业进入资本市场的第一步。未来，昭德茶业将以此为契机，充分利用天交所融资平台，在企业规范化、加盟商管理方面加大力度，力图在短期内实现企业现代化转变。与此同时，我们将加大招商力度，积极开拓省外市场，向茶行业领军企业迈进。”叶荣华告诉记者，在天交所成功挂牌，仅仅是昭德经营理念初步获得认可，接下来，昭德将加大发展步伐。

　　应对二：精耕细作 做强本土市场

　　代表企业：驿路茶马、鑫德名茶等

　　面对困境，有的茶企采取高歌猛进，力图规模取胜。与此同时，有不少晋江本土茶企选择以“专注”和“精细”为盾，抵严峻市场之矛。

　　“减负等于加正”，似乎也能应用在驿路茶马的经营思路上。“与其开拓未知领域，不如从企业产品出发，在现有的产品上下工夫。”在经营上，驿路茶马有自己的理念。精简现有的系列产品，保留比较具有竞争优势的拳头产品，是驿路茶马所坚持的“专注”。今年，驿路茶马精心打造的“一马当先”和“驷马难追”全面上市。作为驿路茶马经典之作，“一马当先”不仅备受消费者青睐，更在行业颇受好评。在“2012年春季晋江人最喜爱茶系列”评选活动中，“一马当先”成功战胜坪山名茶、安溪铁观音集团等知名品牌的参赛茶样，成为“2012年春季晋江人最喜爱茶系列”。

　　“选择策略应对这个市场的不景气，主要立足企业自身实际，对驿路茶马来说，短期内的膨胀店面不是良策，在选择店面上，驿路茶马也是走精细路线。”据悉，驿路茶马目前正在晋江寻找理想位置，力图打造能够表现企业文化特质的形象店。

　　而对于鑫德名茶而言，将企业做精做细也是其所致力于践行的。“今年，除了省外加盟店的扩张，我们将启用鑫德茶缘这个牌子。”鑫德茶缘总经理萧传德介绍道，鑫德茶缘是鑫德名茶即将推出的茶会所品牌。鑫德茶缘茶会所不仅给予客户以清新幽静的会晤场所，还奉以上等铁观音、武夷岩茶、大红袍等，力图在茶会所领域开拓一片天地，也为茶文化在省外传播做嫁衣。此外，鑫德也将推出带有鑫德符号的特色新品：金观音。

　　应对三：开拓渠道 多方位戗占消费者

　　代表企业：仙醇名茶、圣堡露名茶等

　　“在实体店业绩平平的趋势下，国内电子商务正蓬勃发展，仙醇嗅到了全民网购时代来临的气息，迅速切入电商。”从初涉电子商务，到成为电商领先品牌，仙醇仅用了两年时间，谈及崛起历程，仙醇名茶总经理萧明灿总结道：“把握时机，持之以恒。”

　　在受到多方影响，实体店终端销售不见往日辉煌，而在网络上却正崛起一批消费大军持币待购。他们其中不乏年轻的白领、青春的大学生，消费水平虽不高，但热衷网上“淘宝”，货美价廉的产品自然深得这一消费群体的青睐。如今，进入仙醇名茶的天猫旗舰店，随意点击一款产品，当月的成交量都是上千近万笔，这实打实的数字证明，当年仙醇名茶思路是颇具前瞻性的。

　　无独有偶，在子品牌态山名茶取得可观成绩后，圣堡露今年的另一重点，亦将放在电子商务。“电子商务是一个发展大趋势，圣堡露力图顺流而上，开拓线上渠道，多方戗占消费者。”问及如何操刀运作，圣堡露的答案如往常一般简单明了：专注。“虽然涉及的领域多了，但圣堡露在每一个领域都是有专业的团队运营。只有这样，才能达到画龙点睛、锦上添花的收效。

　　涉茶十余年，“浓真”品质不变

　　“浓真售价500元的茶叶，可以媲美一些品牌店售价1000元以上的茶叶，这是许多客户亲口提及的。”浓真名茶负责人朱辉跃告诉记者，由于认真做茶、实在做茶，这些年来浓真名茶获得许多好评。“晋江不是茶叶主产区，但浓真是土生土长的晋江企业。我们更清楚晋江消费者品饮习惯，更知道大家对好茶的了解和需求，这是浓真认真做茶，把真正好茶推荐给消费者的初衷。”

　　“此前，我们做其他行业的时候就开始喝茶，消费过程中我们也遇到许多困惑。如大家对好茶的看法不一、茶叶售价不透明等。因此，在涉及茶叶生意后，我们几个人每逢茶季都亲自前往茶山，向茶农或资深茶客学习，力求把高品质茶叶带给晋江消费者。”提及浓真为何对茶叶始终秉着高要求，朱辉跃如是说。

　　据介绍，由于初涉茶业，前面几年，浓真都是处于摸索、学习过程中，两家茶叶门店并未能够马上盈利。但朱家兄弟在对茶叶的认知和市场的了解方面，却收获颇丰。再度创业前几年，每逢茶季，朱家兄弟就在安溪茶山驻守下来，向茶农学制茶技艺。很快，朱家兄弟就获得茶农的认可，诸多技艺高超的茶农成为浓真长期稳定的供应商。

　　打造浓香型“浓真”铁观音正味好茶品牌，是浓真人10多年来锲而不舍的追求。多年来，浓真品质除了获得众多消费者青睐外，还获得业界高度认可。比如2008年获中国（福建）秋季铁观音茶王大赛浓香名茶优质奖、2009中国海西铁观音茶王争霸赛（浓香型）银奖茶王、福建省茶产业协会主办的斗茶赛周冠军等。

　　本土优秀茶品牌发力

　　近期，浓真名茶晋江运营中心已经装修完毕，即将正式投入使用。这意味着经过10多年的积淀，浓真开始正式踏上品牌征途。

　　作为晋江本土知名茶品牌，浓真在晋江、泉州市区和省外诸多城市拥有多家直营店和加盟店。“浓真其实一直都在为做本土知名茶品牌努力，多年追求和探索，浓真的茶叶品质受到各界人士高度认可。而经过多年的积淀，拥有一定知名度的浓真名茶，已经具备成为品牌化运作的基本条件。”朱辉跃认为，目前浓真已经具备成为知名茶品牌的客观条件。

　　据悉，1999年，“浓真名茶”首次出现在晋江市池店镇霞福村，作为浓真进军茶业首家门店，其店面不大，但设计装修都由朱志雄亲力亲为。在茶叶品质和诚信经营初获认可后，“浓真名茶”第二家门店很快落户高厝村。时隔多年，除了在晋江、泉州拥有多家门店外，浓真名茶在浙江、江苏等地都有合作伙伴。

　　“浓真”二字，既是用来诠释好茶的定义，更是掌门人朱志雄十多年来做茶做人最好的诠释和真实的写照。多年来，浓真人较高的品质追求获得众多客户和业界人士的高度认可，百岁茶人张天福、福建省书法家协会副会长吴乃光在品过浓真好茶后，欣然提笔写就“浓真名茶”。