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明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
上丰乡有茶园面积11000余亩,产值总收入达4500万。其中名优茶27吨,产值达2200万,占茶叶总收入的48%,接近一半。日前,该乡广大茶农抓住清明前晴天有利时机,起早摸黑采摘名优茶,真是家家无闲人,满山遍坞都是采茶人。
据该乡霞江村民汪岳中说,他家儿子、媳妇都在外打工,他们一对老夫妻采了七、八天毛峰,现已采了有2000多块钱。该乡霞江村民潘日升说,歙北上丰乡的名优茶生长在高山上,常年云雾飘绕,光照少,叶片肉厚品质好,茶叶生叶价格每斤稳定在40多元左右。而且每天都有百余老板来收购,有时还要排队,茶农根本不愁茶叶卖不掉。
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