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经过一个冬季的酝酿,茶树积累了足够的养分,终于在阳春三月抽发新芽,带给我们一缕新茶的清香。19日,记者走访夷陵茶城发现,当下新茶已经陆续上市,价格也走的是“高调”路线。
新茶上市,比去年早了10天
昨日,记者走进位于东山大道的夷陵茶城,每家茶叶经销店门外都竖着新茶上市的招牌,各店都开始主推今年的新茶。不少店家门口堆放着的纸箱里,都装着满满的茶叶,店主们忙着把成箱的散茶分装成大小不同的袋装茶。
往年的新茶大多在3月中下旬才上市,而今年刚进入3月不久就已经能在市场上见到新茶的绿影了。记者从宜昌市茶叶产业协会的专家那里了解到,由于今年春季气温回暖快,开园采茶比去年同期提前了十天。
“像秭归茅坪的茶叶基地3月4日就开园了,因为它地处三峡云雾区域,海拔低、气温高,使得该地的茶叶比宜昌其他地区上市时间早。”业内人士表示,3月10日之后,当阳、远安、夷陵区、五峰等地的茶园也相继开园,目前各茶叶品牌都开始主推新茶。
价格上涨10%,中高档茶打头阵
俗话说“明前茶,贵如金”,清明前采制的茶叶,质量好数量少,所以价格也十分高。记者走访中了解到,较好的明前茶今年能卖到上千元一斤,普通的明前茶也要两百多元一斤,价格比去年上涨了10%左右。
五峰忠顺茶业总经理彭畅表示:“物价上涨,茶叶价格自然也受影响,而且明前茶产量有限,加上劳动力成本也在提高,各种因素综合在一起导致了茶叶价格的升高。”据了解,萧氏茗茶、采花毛尖等几大品牌目前推出的都是中高档茶叶,每盒(200~400g)价格都在400元以上。
在茶城的一家店内,老板向记者推荐了一种200元/斤的散装茶,“如果是自己喝,可以买这种散装的,昨天刚到了50斤,今天上午还卖了好几斤,这一批明前茶卖完就没有了。”记者发现,店里摆放着好几袋子新茶,按照采摘时间的先后价格从200元到400元的都有。老板还表示,“至于盒装新茶,现在都比较贵,那种一两百元一盒的茶叶要过段时间才会出来。”
观望者多,多数人选喝陈年茶
记者在茶城内转了一圈,发现前来买茶的市民以观望居多,真正舍得花钱买高价新茶的人少之又少。相比之下,不少店家借机降价促销陈茶,有些原价不低于100元一斤的陈茶,现在都打了5~7折。
“除非是送人要买贵一点的才拿得出手,像我们家里喝的话,买点陈茶也无妨。”得知新茶价格昂贵的市民吴先生,决定退而求其次,购买降价的陈茶。像吴先生一样想法的市民不在少数。不过,也有店家对新茶销量颇有信心。茶城内一家专营萧氏茗茶的茶行销售人员表示:“由于上市时间比较短,目前还看不出来销量和去年的差别,毕竟物以稀为贵,喜欢喝茶的人还是会愿意买的。”
链接:如何分辨陈茶和新茶
需要注意的是,并非所有吆喝中的新茶都是真正的新茶,业内人士提醒市民购买新茶时要注意辨别。首先要看颜色,新茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮,而陈茶色泽枯黄,汤色暗淡。其次是闻气味,新茶清香馥郁,而陈茶有一股隔年粮食的“陈味”。另外,新茶刚炒出来比较干燥,手指一捏就能碎成粉末,茶梗容易折断,而陈茶相对潮湿,茶梗不易折断。
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