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“太神奇了,1克多茶粉加入到一瓶矿泉水中,摇一摇转眼就成了一瓶绿茶饮料,而且口味甘醇鲜爽,一点也感觉不到苦涩味。”近日,来自庆元龙溪茶叶专业合作社的吴远付拿着授课老师课堂发的抹茶粉,连声惊叹。
近日,我市在龙泉金观音庄园实训基地举办的2012年丽水市新型茶农创业创新培训班受到了学员们的热捧,原本额定50人的培训班,慕名而来听课的茶农有近80余人。此次培训班邀请了浙江大学茶学系、中国农科院茶叶研究所、省农业厅经作局茶叶科、浙江经贸职业技术学院、国家茶叶产业体系丽水试验站及市农业局等省内外茶叶界知名专家学者,课程包括国内外茶树新品种与配套技术、标准茶园建设、茶叶病虫害绿色防控技术、茶叶加工及品质提升技术、茶业与休闲、茶叶终端产品开发、茶店经营与网络营销、丽水茶产业转型升级及十二五规划等。培训课堂上气氛活跃,老师们深入浅出的讲解让学员们不时发出赞叹和欢笑声。实训课程还组织大家参观了观光茶园与休闲示范基地。
老茶农娄明彪制茶三十多年,在当地已是小有名气的制茶能手,每年都有茶厂高价聘请他去加工茶叶。这次他看到课程表上有浙江大学茶学系王岳飞博士的课程,专门赶来听课并带来自己新研制的红茶,请王教授点评及带回杭州做内含物质检测,以待下步改进。
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