城里人下乡乐种“开心茶园” 体验“茶家乐”

开心茶园孩童乐。

　　“我也有自己的茶园了，来年就能喝上自己种植的香茶了。”刚刚成为一块茶园新“主人”的小郭兴奋得合不拢嘴，来自厦门市区的他在中国著名茶乡福建安溪拥有了自己的一块“开心茶园”。

　　18日，恰逢周末，中新社记者慕名来到铁观音著名主产区安溪县祥华乡，只见一块块竖立在茶园里上的标识牌上，各种标语和涂鸦让人感到十分有趣：“我的茶园我做主”、“茶树快长大”、“我的茶最香”……这是首届祥华乡茶文化生活节打造的“茶家乐”开心茶园。

　　借鉴曾经风靡一时的网络游戏“开心农场”模式，祥华乡首次推出“茶家乐”开心茶园。活动一经推出，就吸引了大批茶叶爱好者纷纷前来“认养”。

　　在“开心茶园”里，新“茶农”们不仅住农家庄、吃农家饭、种农家田，还认养一片属于自己的茶园，亲手采茶、学制茶、品上自己的茶，做一回潇洒的都市茶农。

　　“我们推出的开心茶园，每一块茶园都有50棵茶树，认养者可以自己培育管理，我们将免费提供农具器材；如果没有时间自己培育管理，可以由基地提供免费托管培育服务。认养期间，主人可以自由上山采茶、炒茶。”开心茶园的工作人员介绍说。

　　对茶叶颇感兴趣的泉州谢小姐告诉记者：“这模式十分有趣，不仅能为茶爱好者们提供难得的学习采茶、制茶机会，也能为一些平时繁忙的都市人在假期提供一个休闲的好去处。”

　　车在祥华的山间环绕，从车窗望去，山上的茶园连成片，清澈见底的溪水在山下潺潺流过，山间郁郁葱葱的树木错落有致，浓浓茶韵回荡在祥华乡的每个角落。

　　“祥华茶坚持传统铁观音的制作工艺，在‘香浓、水好、韵美’的基础上注入了生态文化特色，祥华的茶有了自己的灵魂。”诚然，祥华乡党委书记李清泉所言也是“开心茶园”受到城里人热捧的一个原因。

　　地属亚热带季风气候的祥华乡，朝雾夕岚，温和湿润，十分适合铁观音茶叶生长，加上传承百年的制茶工艺，使得当地的铁观音以汤醇回甘强而闻名遐迩。该乡36000多人大部分都从事茶业，更有“一乡十茶王”的美誉，谱写了祥华铁观音的辉煌。

　　目前，落户祥华乡的这个“茶家乐”开心茶园已经有不少来自闽南各地的城里人前来认养，首批茶园被成功认领的就有60多块地。

　　在李清泉看来，祥华乡首推的“茶家乐”模式，不仅可以吸引更多茶商和游客进入茶乡，扩大祥华茶叶品牌，还能带动当地茶农的经济效益，使祥华的茶产业向服务业拓展。

　　对于“茶家乐”开心茶园的负责人张顺儒来说，“茶家乐”能让游客回归农村生活，寻找到儿时的乡村记忆。(完)