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近日,由福建省人民政府、中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、中国国际茶文化研究会等主办,泉州市人民政府、安溪县人民政府承办的“2012茶业创新与发展暨闽茶发展论坛”在安溪县举行。来自全国各地的茶叶专家、学者、企业负责人、茶商、媒体工作人员,以及福建省部分市、县、乡镇有关领导共300多人,齐聚一堂,研讨目前我国茶产业面临的机遇和挑战,寻求茶产业如何在市场、质量、品牌和生产经营模式上创新突破的对策。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院党委书记、副院长,国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建,云南农业大学副校长、普洱市副市长盛军,福建省农业厅研究员苏峰等3位专家分别作了题为《我国茶叶质量与安全》、《科技创新与茶产业发展》、《借鉴先进经验,推进茶产业发展》的主题报告。
郑国建在报告中详细分析了我国茶叶质量安全状况,并对中国茶业和福建茶业今后的发展,提出了一系列观点和建议。他指出,茶叶质量安全问题关乎整个茶产业的持续健康发展,这些年发生的一系列质量安全事件,给中国茶业敲响了警钟;要让消费者更加放心安全喝茶,必须在茶叶的源头——茶园管理上下苦功夫,学习借鉴别人的先进经验,推进茶园生态化,科学用药施肥,确保茶叶质量安全。
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