“海峡两岸十大金茶奖”60强出炉

　　“十大金茶奖”60强出炉！即日起，海峡两岸的读者可以在导报购物网上给60强品牌茶投票，竞逐20强。投票截至11月15日17时，将票选出20强，十大金茶奖将在20强之中最终产生。

　　8月17日，首届海峡两岸茶文化季由海峡两岸茶业交流协会、福建省闽台茶叶合作研究会、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门市食品行业协会、厦门市茶叶协（学）会、海峡导报社共同主办。截至11月8日18时，“海峡两岸十大金茶奖”推荐的“品牌茶”达到872个。主办单位组成专家团，在企业规模、品牌社会知名度、诚信度、地域性等综合因素方面认真反复考察鉴别，最终确认了60强大名单（详见下表）。

　　需要特别交代的是，60强进20强，完全经过网络投票产生。敬请立马登录导报购物网，给心仪的品牌投票，每个IP地址每5分钟投票一次，每次只投10个品牌。三大经典炼就“东方颂”浓香典范

　　近来，爱茶之士将目光投向一种含有浓浓传统茶香的铁观音。此茶滋味醇厚，兰花香、果香、炒米香三香合一，耐泡耐保存，暖胃养胃，的确是品用馈赠两相宜的高档礼茶——— 它就是中华老字号、福建百年茶企鹭岩茶业旗下高端礼茶 “东方颂”浓香铁观音，此茶堪称安溪浓香铁观音巅峰之作、经典之作、尊贵之作。欲问如何成就，选料、拼配、烘焙三大经典共同炼就。

　　浓香型铁观音由传统半发酵铁观音毛茶精焙而成，东方颂以最严格标准挑选原料，对毛茶要求极挑剔，必须是嫩度适中（不太嫩不太老）、发酵足够、烘焙后能“入味”的原料。

　　国家制茶大师亲手品评，历经十次研发而成，需要数十年探索和实践经验。东方颂每一批次产品都由鹭岩茶业掌门人、国家一级评茶师张荣生董事长亲手把控。东方颂茶叶虽然采摘于同一地点，但由于采摘时间等诸多因素不同，导致产品特点也不同。为确保每批产品均匀一致，生产过程中要历经十次品评调整，确保全年出厂各级产品外形内质稳定，各项指标都符合标准，让每一泡东方颂口味、香气如一。

　　东方颂对烘焙要求极挑剔，以传统木炭、荔枝果木，结合精湛工艺百年经验，对投叶量、温度、时间、含水量等严格把关，确保茶叶的香气滋味合乎大师级标准。