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11月3日,河南信阳毛尖集团有限公司生产的龙潭信阳红“中原一品”升级产品和罗山县灵山茶叶有限公司生产的信阳红茶衍生出的信阳红茶酒在同一天对外发布上市。
在郑州索菲特大酒店召开的龙潭信阳红“中原一品” 新品上市新闻发布会上,信阳毛尖集团董事长陈世强介绍,“信阳红”不只是一种产品,它代表着信阳的文化符号,代表一种精神,其文化内涵充分表现了中原茶文化的博大精深,展现河南一亿人的精神品格。
据了解,龙潭信阳红“中原一品”是继龙潭“大器”之后的又一升级版顶尖产品。它具有一品的原料,加工用的茶全部来自海拔800米以上高山纯天然茶园,优选珍稀茶芽,纯手工采摘,茶可溯原;道法也是一品,由公司具有50年以上制茶经验的大师,借鉴传世精炼古法,采用全新制茶工艺,依托先进科技,全流程精准控制,科学精制而成;外形也是一品,干茶条索紧细匀整美观,汤色金红明亮,温润晶莹,尊贵不凡;口味更是一品,茶香清高甜纯持久,口味醇厚清鲜甘爽,入口泉香四溢。
同一天,由浙江大学教授、博士生导师,中华医学会自由基预防医学专业委员会常务理事,农业部茶叶化学工程实验室主任委员杨贤强教授采用罗山县灵山茶叶有限公司生产的信阳红茶,结合现代微生物技术,低温发酵,精心调配成的信阳红茶酒也正式上市。
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