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10月18日，河南省茶文化研究会第二次会员代表大会在郑州举行，该会会长亢崇仁介绍，在省内市场上，红茶成为继青茶、黑茶热销之后又一新的消费亮点，特别是信阳红风暴等，拉开了茶市红绿辉映的新景象。
红茶生产的突破，结束了我省茶区单一生产绿茶的格局，绿茶红茶竞相发展，使茶产品结构进一步优化，形成了以绿茶红茶为主，多类茶产品共同发展的局面。另据了解，近五年来，河南各地茶叶生产区域也有明显扩大。在信阳的带动下，南阳、三门峡、驻马店、平顶山、济源、洛阳、郑州等地，也都尝试生产茶叶，并取得了初步成效。日前，在郑州举办的红茶品鉴活动中，河南各地试制的红茶（如桐柏红、函谷红、牡丹红等）与信阳红一道，组成了河南红茶系列，供消费者品尝。
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