今日要闻
作为2012河南红茶品鉴活动的一个组成部分,9月25日,河南红茶专家品鉴活动在郑州春来茶城举行,来自省内外的知名茶叶专家,对河南红茶进行了仔细品鉴和“评头论足”。
近两年,我省红茶从无到有,已经形成“红花齐放,百茶争艳”的局面。信阳的“信阳红”,南阳的“桐柏红”,驻马店的“天中红”,洛阳的“牡丹红”,开封的“菊花红”等十几个红茶品种、品牌问世,形成了“群红闹中原”的喜人局面,赢得了全国消费者的青睐。
本次品鉴活动共有我省各地29个茶叶厂家的32个样品参加评选,包括了信阳红、桐柏红、函谷红、天中红等十余个品类。
中国茶叶流通协会顾问刘启贵、秘书长吴锡端,中国国际茶文化研究会常务理事林治,河南省茶叶协会顾问李伟、副秘书长杨建峰等省内外茶叶专家,从外形、香色、汤色、滋味、叶底等五个方面对这些参评样品进行了仔细品评,并将从这些样品中评选出我省红茶“四大名旦”、“两大花旦”和“四大名枞”。
专家一致认为,河南红茶汤色红亮,味道醇厚,质量上佳,风味独特。他们说,河南红茶产业的蓬勃发展,充分利用了河南的夏秋茶资源,增加了茶农收入,也推动了全国红茶市场的繁荣。
专家建议,下一步,河南红茶应更注重产量质量的提升和成本的降低,在高端市场之外开拓更广阔的中端巿场,让河南红茶“红”遍全国。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻