今日要闻
蕉城区畲族茶农上山采摘“天山绿茶”。“天山绿茶”是近年来蕉城区着力打造的茶产业品牌,2010年10月成功注册地理标志证明商标。
今年来,宁德市茶产业喜讯不断:国家工商总局发布公告,“仙洋洋”、 “品品香”荣获中国驰名商标,闽东茶业品牌再获两个“国字”头衔;“2012中国茶企产品品牌价值百强榜单”揭榜,福安新坦洋茶业集团品牌价值4.43亿元,位列中国红茶企业首位;福鼎白茶文化暨首届太姥娘娘祭典巡境活动举行,白茶文化内涵不断拓宽……
闽东是著名的茶叶之乡,产茶历史悠久,茶叶种类繁多,茶文化底蕴深厚。茶业作为宁德市主导产业和农村经济的重要支柱,历来受到各届政府的高度重视。2007年,《宁德市人民代表大会常务委员会关于促进茶产业发展的决定》发布。五年来,宁德市各级政府认真贯彻落实决定精神,立足宁德市茶叶资源丰富、种植历史悠久的传统产业优势,以市场为导向、基地为依托、科技为手段、农民增收为目标,健全投入和保障机制,完善服务和监督体系,大力弘扬茶文化,推进茶产业的规模化建设,实现了跨越式发展。
品牌建设 推动产业快速发展
茶业发展,品牌是金。在上个世纪80年代,宁德市茶叶价格曾是全国茶叶市场的“风向标”。然而,随着市场的不断变化,在很长一段时间里,宁德市茶业徘徊于有品牌没名牌、产值低、市场份额小的困境。为了带动茶业走出低谷、重振雄风,市委、市政府确定了“立足区情、以特取胜、以小促大”的品牌发展思路,采取一系列举措,优先培育打造“坦洋工夫”和 “福鼎白茶”两大品牌,使茶业走出了一条品牌复兴之路。
“坦洋工夫”原产于福安市坦洋村,位居福建省三大工夫红茶之首。一个世纪前,“坦洋工夫”以其香高味醇,色鲜形丽的高贵品质征服英伦三岛,成为英国王室特供茶,1915年与贵州“茅台酒”一起获得巴拿马万国博览会金奖,从而奠定了世界名茶的地位。但是,由于历史原因,“坦洋工夫”却几番沉浮。为了重塑百年名茗的辉煌,2006年2月,福安向国家质检总局提出“坦洋工夫”红茶申报国家地理标志产品的申请,开启了“坦洋工夫”的复兴之旅。2007年起,福安每年用于扶持茶业资金达500万元以上,推动坦洋工夫做大做强品牌。短短几年间,坦洋工夫重振雄威,全市授权生产坦洋工夫企业100家,全国坦洋工夫专卖连锁加盟店3000多家。
随着“坦洋工夫”和“福鼎白茶”两大公共品牌迅速崛起,品牌效应不断显现,闽东茶叶开始被越来越多的人所熟知。宁德市先后打造“福鼎白茶”、“坦洋工夫”、“仙洋洋”、“品品香”等4件茶叶驰名商标,培育“天山绿茶”等9件地理标志商标和27件省著名商标,福安市、福鼎市分别被授予“中国茶叶之乡”和“中国白茶之乡”称号。在“2011中国茶叶区域公用品牌价值排行榜”中,福鼎白茶名列第5位、品牌价值24.45亿元,坦洋工夫名列第11位、品牌价值17.69亿元,天山绿茶名列第62位、品牌价值4.10亿元,福鼎白琳工夫名列第81位、品牌价值2.73亿元,全市茶产业正焕发出勃勃生机。
加强监管 打造健康茶放心茶
茶叶质量是茶业发展的“生命线”。在确定品牌发展思路的同时,宁德市一直倡导“自然、健康、和谐”的兴茶理念,致力于打造安全、健康的放心茶,确保茶产业持续、健康、有序发展。
实现茶叶加工标准化是宁德市茶产业发展的目标。五年来,全市各级各有关部门严格执行《宁德市建立茶叶质量安全长效监管机制的实施意见》有关要求,深入茶区,强化监管,积极开展“放心茶工程宣传月”活动,举办各类培训班,普及茶园管理、茶叶无公害生产加工技术、病虫害综合防治示范及科学施用农药知识,加强病虫测报,加快霞浦茶场等标准园创建,把标准化生产与无公害、绿色食品基地建设结合起来,从源头上杜绝各类农残超标。与此同时,积极推进茶叶标准体系建设,依托茶叶龙头企业,加快制订一批名优茶生产、加工和产品标准,指导企业完善必备的生产设备和工艺设备,加速企业QS认证步伐,让标准化贯穿茶叶生产、加工、流通的全过程,提高产品质量,增强产品竞争力。目前全市有29家企业通过有机茶认证,基地面积1.94万亩;有12家企业、13个茶叶产品获得绿色食品标志使用权,基地面积13.91万亩;有15家企业、30个产品获得无公害企业认证,基地面积2.63万亩。“福鼎白茶”也以其显著的保健养生功效享誉国内外。
产业升级 促进农民持续增收
作为福建省乃至全国的重点产茶区,茶叶不仅是宁德市传统支柱产业,同时还是全市经济的朝阳产业,是实现农民持续增收的富民产业。据统计,全市约有30%多人口、70%农户的经济收入直接或间接得益于茶叶,茶叶种植、采摘、加工、销售等涉茶人口约220万人。
今年8月28日,在周宁县马坑乡徐家洋有机茶专业合作社加工车间里,一派繁忙的加工景象,工人忙碌、茶香沁心。该合作社按照"公司+合作社+农户"的发展模式,以生产有机茶为主,实行规范统一的生产制作,带动周边8个村5000多名茶农增收致富。
为了更快更好做大做强茶产业,促进农民增收,近年来,各级茶业部门根据“以特取胜,以小促大”的原则,以产品 “质优、型美、味特”为目标,采取“苗木扶持、连片开发、示范带动”的措施,引导茶农因地制宜,大力发展金观音、黄观音、丹桂、早春毫等高香型茶树新品种,提高产品香气和滋味。新品种茶青价格平均比老品种高出5倍以上,成为茶农增收的新增长点。
五年来,全市茶产业快速发展,茶业经济发展进入历史最好时期。据统计,全市茶园面积从2007年的80.29万亩增加到2011年的92.1万亩、茶叶年产量从5.93万吨增加到7万吨、毛茶产值从11.56亿元增加到23.5亿元、商品茶产值从26.69亿元增加到58.2亿元,全市茶青价格连续五年平均增幅超过20%。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻