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猫洞乡是普定县优质茶叶生产区之一。茶叶历史悠久,据《普定县志》记载,1947年,普定县曾选送猫洞茶到贵阳参加贵州省物产展览会。解放后,猫洞茶叶有一定发展。20世纪80年代,茶叶产业得到恢复和发展。2006年,猫洞茶园面积达1514亩。2007年以来,猫洞乡以“粮食稳乡、煤炭兴乡、生态立乡、种养富乡”为发展思路,2010年,猫洞乡实施“三个十公里”产业带发展战略,一是十公里生猪养殖产业带,二是十公里茶叶、中药材产业带,三是十公里低热河谷农业经济带,以“三个十公里”产业带带动全乡农业产业结构调整,大力实施以茶叶为主的农业产业结构调整,坚持“自愿、自主”的原则大力发展生态茶,以村为基本单位,以村民小组为基本单元,把现有的荒山、荒坡及部分坡耕地纳入统一规划建设,着力打造茶叶产业带。在全乡干部、群众、种茶大户和茶叶专业合作社的共同努力下,初步实现了以新民村为主,辐射带动龙场、来格都、补龙、螳螂、猫洞、中孟和来腰鼓等村的煤山“万亩茶乡”目标。现有生态茶园11000余亩,规范化种植达到90%以上,有6000余亩投产,成立了6个茶叶专业专业合作社。新民茶业专业合作社生产的“黄果树卷曲(毛峰)”、“黄果树翠芽”产品分别获2010年安顺市茶叶协会举办的“黄果树杯”茶叶评比二等奖、三等奖,销往贵阳、武汉、上海等地。茶产业已成为猫洞乡的重要支柱产业之一。2012年,茶产业实现产值1000余万元。
一、成立专业合作社,规范管理。以村为单位组建新民、猫洞、补龙、龙场、来格都等村生态茶业专业合作社。合作社的作用主要是在生态茶园建设中涉及到土地流转、劳动力互助、移栽技术、茶园管理、套种除草等相关工作中,发挥组织、引导、协调、监督、管理的作用。如新民村少数村民在幼龄茶苗管理过程中,受传统观念影响,管理滞后,合作社逐户上门服务,宣传解释政策,传授先进管理经验,很多茶农主动申请加入了茶业专业合作社,使茶业专业合作社为主的合作组织走入了正轨,引入“公司+合作社+基地+茶农”的产业发展模式,使农民吃下了“定心丸”。
二、强化技术培训,科学管理。一是采取“请进来”的办法。从省农委农经处、安顺市关工委、市茶办等部门邀请技术专家亲临现场,对茶苗移栽、施肥、除草、培土、病虫害防治、采摘等技术进行现场讲解和培训,介绍生态茶的发展前景和市场需求等;二是采取“送出去”的办法。积极组织村组干部、种茶大户到外地参加生态茶技术培训,多次组织茶区群众到生态茶产业发展较快、见效良好的凤冈、湄潭核桃坝等参观茶青交易市场和茶叶加工厂、茶叶种植管理,学习种茶技术和管理经验,通过两地茶农进行面对面的交流,增强了我乡茶农种茶、管茶的信心和决心。
三、扶持种植大户,示范带动。扶持大户兴建茶叶加工厂。目前,新民村茶叶加工厂、龙场村胶泥坝德胜茶叶加工厂、鹏飞茶叶加工厂、补龙村茗轿茶叶加工厂等已建成投产。并取得了较好的经济收益,既解决了茶农的后顾之忧,又促进了茶农栽茶管茶的主动性和责任心。
四、加大投入力度,巩固基础。2006年以来,各级投入茶产业扶持资金共1700余万元。一是投入资金300余万元购买茶苗栽种,覆盖新民、龙场、来格都、补龙、螳螂、猫洞、石板等村;二是争取资金600万元,对政府驻地大拉槽经新民、胶泥坝至来腰鼓公路进行硬化,自筹资金190万元对新民牛困塘至轿子山老粮站公路进行硬化;三是引进资金100多万元购进先进的加工设备;四是对茶叶种植大户进行资金扶持,先后投入资金200多万元对种植大户进行土地流转补贴和化肥补助;五是为种植大户协调贷款300余万元。
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