黄金铂金不如黑金 安化黑茶茯砖茶为何成“黑色黄金”？

　　《滴露漫录》记载安化黑茶：“经其腥肉之食，非茶不清，青稞之热，非茶不解”。《唐史.食货志》记载：西北各民族“嗜食乳酪，不得茶以病”。安化黑茶传统产品茯砖茶，千百年来作为黑茶代表供边疆民族同胞品饮，深厚醇香早已广洒戈壁草原，并被边疆人民奉为“生命之饮”。及至如今，安化茯砖茶也逐渐成为现代都市“富贵病”的克星。

　　怡清源创新产品茯茶颗粒，金花茂盛，消脂去腻、饮用方便，现代富贵病克星。

　　中国著名黑茶专家、怡清源总工程师张流梅女士央视七套科技苑栏目介绍茯砖茶。

　　茯砖茶，砖块形蒸压黑茶，因其早期只在伏天加工，故叫“伏茶”；又因其口感及药效似土茯苓而被称为“茯茶”。古往今来，茯砖茶为何能如此备受追捧？茯茶里独有的“金花”，是对人体非常有益的益生菌体，具有神奇独特的保健功效，专家命名为“冠突散囊菌”。日本科研人员还从安化茯茶里提出“金花”加工成保健品，售价超过黄金；其“发花”工艺被列入国家机密，珍罕价值非同一般，故有“黄金铂金不如黑金”一说。

　　中国著名黑茶专家、高级评茶师、怡清源总工程师张流梅女士接受央视七套科技苑栏目采访时表示安化黑茶是“人体的清道夫，杯中的美容院”，并具体介绍了安化茯茶的特殊功效。

　　第一、清脂肪，减肥胖：能溶解脂肪；活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排
出，降低体内脂肪的含量。被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。
　
　　第二、清肠胃，助消化：能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

　　第三、清血管，降三高：具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降血压、降血糖、降血脂，软化血管，防治心血管疾病的目的。
   
　　第四、清毒素,护肝肾：参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾），排出体外，又能对大多数病菌有抑制作用，被誉为“人工肝脏”。

　　因其独特的功效以及品质，“黑色黄金”金花茯砖也受到各界专家的一致肯定。中国工程院院士陈宗懋表示“安化黑茶保健功能突出，发展前景不可限量！”中国著名茶叶专家教授施兆鹏称“黑茶是生理功能最神奇的茶,是亚健康人群最好的饮料！”教育部茶学重点实验室主任、湖南农业大学教授在美国哈佛大学作学术报告，“湖南安化黑茶，人类健康的新希望！”并已经从分子水平上充分证明安化黑茶中存在具有显著降脂减肥和降血糖功能的特异成分。  

　　在传统茯茶基础上进行创新，怡清源原叶茯茶、荷香茯茶、金手筑等时尚健康新饮品陈出不穷，开始引领安化黑茶天然养生新潮流，打造真正不贬值的黑色黄金。