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在茶文化底蕴如此深厚的中国,随着我国人均收入的增长和人们对生活质量要求的提高,茶叶消费市场存在很大的增长空间,这毋庸置疑,但是中国是世界主要的茶叶生产大国,产量也位居第一而茶叶人均消费量却低于世界水平,这值得各茶叶公司深思。近年,茶作为一种健康绿色的消费品也越来越受人们的亲睐,在世界经济低迷和各国通货膨胀的影响下,茶叶市场依然景气,这说明中国茶叶市场仍然具有相当的活力,尽管如此,当前我国茶叶品牌的发展仍然有多种因素的影响。
1、茶企缺乏法律意识,产权保护意识薄弱
随着我国法制建设的不断进步,各领域的法制不断健全,企业的法制建设更是逐步与国际接轨,在知识产权保护方面建设尤为突出。但目前我国大部分茶叶生产企业法律意识仍非常薄弱,一方面导致众多品牌和商标仿冒品充斥市场而企业却不懂得通过法律途径维护自身利益;另一方面很多中小企业缺乏对自身知识产权的保护意识,没有及时对自身商标、品牌和专有技术等寻求法律保护。这些都将对企业的经营和生存产生致命的危害,影响企业和行业的长期健康发展。
2、受到跨国公司强大冲击。
中国巨大的茶饮消费市场吸引了众多的跨国公司品牌进入,并引入了众多新的茶饮消费方式,如英国的立顿、台湾的康师傅、日本三得利集团的乌龙茶等,这些品牌的消费方式符合现代年轻人的口味,因此,这些跨国公司将逐步瓜分中国的茶市场,抢占茶叶自然资源。
3、市场信息不对称。
一是茶叶生产者对市场信息的不了解,导致产品不符合市场需求;二是生产者和管理者、经营者之间的信息不对称,导致市场需求信息反馈滞后、反馈缺失、反馈不准等,使得产品与市场需求发展脱节;三是出口信息不对称,致使产品质量标准相对国际标准偏低而导致价格偏低,或者产品质量不符国外进口标准而被拒之门外。同时,对国外竞争形势信息的不对称,也导致国内生产经营者的松懈而丧失部分市场和优势。
4、茶叶市场发展呈现多而乱、小而弱的局面。
一是茶叶品种和生产企业众多,我国有上千种茶叶和约7万家茶叶生产企业,导致市场局面混乱,标准不一,监管难度大,产品质量得不到有效的保证,引发恶性竞争。二是由于生产企业众多力量分散,规模生产企业屈指可数,导致经营粗放,品牌林立,产品深加工受到限制,从而影响企业赢利水平和长远的发展。
茶叶公司想要走好发展之路包括茶叶加盟等商业模式的顺利进行,其对企业技术的创新和应用的要求非常高,可以为企业带来无限的市场机遇,而目前我国茶叶生产企业恰恰是忽略了技术的创新和应用,仍然沿用传统的生产工艺。然而市场的需求证明,人们对茶饮消费理念的改变要求新的产品生产技术为支撑,茶叶的深加工技术已成为企业进一步发展的重要因素。因此企业要不断的克服制约因素,排除万难,为以后的发展做足准备。
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