2012年贵州茶艺师技能大赛开赛

　　7月17日，第42届世界技能大赛贵州赛区选拔赛暨2012年贵州省茶艺师技能大赛开赛，来自省内各茶叶行业团体、茶楼茶馆、茶叶生产和流通企业以及学校等茶业工作者及爱好者共计25人参赛。

　　历时三天的2012年我省茶艺师技能大赛由省人力资源和社会保障厅、省总工会、团省委、省供销社共同主办，大赛以“弘扬传统茶技能，挖掘培育茶艺人”为主题，加快发展茶产业，跨越繁荣茶经济，促进我省茶产业又好又快、更好更快的发展，提高我省茶艺师技能人才水平，促进交流学习。从而激发广大职工和职业技术院校师生，学技术、练技能、长本领、建功业的热情，营造关心技能人才、尊重技能人才、培养技能人才、争当技能人才的良好氛围，

　　贵州省茶艺师技能大赛竞赛内容是按照茶艺师《国家职业技能标准》、茶艺师标准的知识和技能要求分为，茶艺理论知识与实际操作两个部分进行比赛，总成绩按百分制计，理论知识占30﹪，实际操作占70﹪。竞赛的理论知识和实际技能试题，按《茶艺师国家职业标准》范围命题制，评分参照国家职业技能鉴定要求进行。

　　7月17日下午举行的是贵州省茶艺师技能大赛理论知识考试，7月18日、19日举行实际操作技能竞赛，要求进行一整套红茶冲泡演示，进行六大茶类茶叶样品的鉴别以及同类茶不同等级茶汤的鉴别，独立完成，用时15分钟。

　　主办方有关负责人告诉记者，在茶艺师实际操作技能竞赛中，强调的是，茶艺师用艺术和科学的方法，充分展示茶的色、香、味、形，同时要求展示的过程优美，做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美、服饰美、音乐美，要求结果美与过程美完美结合，让欣赏者得到物质和精神上的享受。

　　赛事组委会邀请省内茶艺、茶叶评审、茶叶专家组成裁判组，仲裁组由大赛组委会有关领导及专家组成。

　　据悉，获全省决赛前三名的选手，由省人力资源和社会保障厅授予“贵州省技术能手”称号；获全省决赛第一名的选手，按程序向省总工会申报“贵州省五一劳动奖章”称号；获全省决赛前十名且年龄在35周岁以下的选手，由团省委授予“贵州省青年岗位能手”称号；并从中优选推荐参加全国第八届“振兴杯”青年职业技能大赛选手。