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7月份,安化高家山野生黑茶再次收到政府的邀请,重磅参展樟木头第九届“小香港”旅游文化节。这是继今年5月参展东莞茶博会,6月参展常平茶叶展销会后,安化高家山野生黑茶在东莞的又一次品牌展销。记者了解到,安化高家山野生黑茶在本届旅游文化节设展地点位于樟木头黄金商业地段———天一城商城,展期从7月6日-7月15日,高家山野生黑茶一如既往,实力参展,展位设于该商城三楼首位,面积近百平方米,有兴趣的茶友可前往现场品茶。
据了解, 安化地处中亚热带北端,资江中游、雪峰山脉,拥有世界上冰碛岩最集中的地区,占全球含量的的 85%,又是国家自然保护区———六步溪原始次森林和神奇的茶马古道,气候条件四季分明,适宜茶叶植物的生长。由于独特的冰碛岩土壤和特殊的生态环境,造就了安化黑茶的品质,奠定了中国独有,世界独尊的地位。
高家山茶业依托国家自然保护区———六步溪原始森林内野生云台大叶茶生产基地,秉承传承工艺,创新求变,做且只做安化道地茶。据介绍,云台大叶种目前是我国茶树品系中极为罕见的优良品种,其成熟鲜叶叶大肉厚、节间长、持嫩性好,各类微量元素极为丰富。高家山茶业公司拥有野生茶树5000多亩,是安化首家从野生鲜采集到成品加工一条龙的茶叶生产企业,公司紧紧围绕“文化、健康、创新”的发展理念,为人类提供最健康、原生态、的健康之饮。高家山系列产品以“云台山野生大叶茶种”为原料,高山云雾,野性天成,无任何现代化学肥料,品质原生原味,自然天成。
安化产茶历史悠久,至今有近千年历史,安化先有茶而后有县。民国初,全县拥有茶园面积30多万亩,年产黑茶5万多担,红茶20多万担。上世纪,70年代未到80年代初全县发展茶园面积50多万亩,茶叶税收占全县税收的48.1%,因此,安化黑茶数百年来被西北地区视为“生命之茶”,国际上称之为“丝绸之路上神秘之茶”。安化黑茶一路走红从边销进都市走向世界,成为21世纪世界健康之饮。
值得关注的是,由于安化黑茶独特的加工工艺,因而形成了特有的保健功效,能清理肠胃、疏通血管、清热解毒、降“三高’ ,预防各种富贵病的发生。
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