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日前,安溪艺校举行了一场别开生面的“招聘会”。来自全国各地的40多家企业,在校方的组织下,早早设好展位,争相“抢聘”64名茶文化艺术专业的毕业生和实习生。
学校:多管齐下出人才
如果说,安溪艺校是一位家长,那么,学生就是她的孩子。家长希望孩子找个好的“婆家”,“针织女红”自然是必不可少的。为了让学生尽快适应人才市场需要,在最短的时间内“上手”,安溪艺校探索出“2+1”的教学管理模式,即2年学校授课加上1年的毕业实习。
安溪艺校常务副校长谢志斌说,随着茶产业的发展和市场的变化,仅仅培养会茶艺表演、书法舞蹈的学生,是满足不了市场需求的。因此,学校调整课程,将茶叶评审、销售管理等课程编入教学计划。
在学科设置上,学校主动与市场接轨,主攻营销,茶艺并重,开设了茶叶基础知识、茶文化艺术鉴赏、形体礼仪、茶艺表演、茶叶审评、营销管理等重点课程。除了日常教师授课,学校还定期邀请茶艺专家、茶文化专业客座教授、茶企业老总进校园,为学生言传身教。这样,既丰富课堂,也帮助学生打下扎实的理论基础,丰富“实战经验”。到了第3年,正当学生们怀揣理论知识,个个跃跃欲试的时候,学校水到渠成地实施“转轨”计划,将学生输送到合作企业顶岗实习。
据介绍,今年安溪艺校茶文化艺术专业2010级实习生和2009级毕业生一共有64人。在招聘会上,企业和实习生、毕业生可以双向选择,由用人单位与学生“自由恋爱”。达成意向后,再由学校、学生、用人单位签订实习协议、就业协议。
企业:不惜重金聘人才
酒香不怕巷子深。此次招聘会上,前来招兵买马的用人单位数量,创历年之最,不仅有专业对口的知名茶企,一些酒店、商贸行、旅游公司也加入其中。还有许多从上海、大连、丽江等其他省市慕名而来的外地企业。这些企业大多实力雄厚,其中不乏身家上亿的上市公司。
“这里的学生年年供不应求,僧多粥少,每年招聘都要排长队,因此我们要抢先下手,抓住合作办学机会,争取学生来实习,再尽量留住他们,能来多少我们都不嫌多!”厦门一家茶叶进出口公司的招聘负责人坦言,懂茶的人才能卖好茶。如今,聘请一个形象好会表演的本科毕业生容易,想聘请一个真正懂茶、会营销的茶艺师却没那么容易。他们想多招聘几个这样的学生,作为企业的储备干部。 “茶文化艺术专业的学生往往是多面手,她们又愿意从基层做起。只要是人才,跑多远都值得。”北京一家茶文化公司的招聘经理说,公司去年从安溪艺校招收的毕业生,根据所学专业,与公司文化理念相结合,创新茶艺表演,编排不同的节目,如今已是公司的骨干。
参会的某集团招聘人员介绍,他们与安溪艺校签订了合作办学协议。将用人渠道与学校对接,委托学校培养人才,毕业生在1年实习期里已经熟悉胜任了公司的所有工作,他们是来加工资正式签约的。
家长:选对地方成人才
招聘会现场,有不少家长是来帮孩子“把关”的,当看到企业纷纷向子女提供优厚的薪水待遇,很多家长的脸上笑开了花,连连点头,直说当年把孩子送对了地方。
毕业生王雅云的家长,给记者算了一笔“精细账”。孩子初中毕业后,面临着升学的压力和人生路途的选择。大部分人选择上高中考大学,等孩子大学毕业,七年下来的费用至少十万。巨大的教育投资,换来的却是,同样巨大的大学生就业压力。许多本科生在人才市场里挤破头,才能到公司里当个小“白领”,薪水寥寥。3年前,他将孩子送到安溪艺校学习茶艺。孩子在艺校学2年理论知识,费用不多,第3年就开始到企业实习拿工资。如今,孩子一毕业就成了“香饽饽”,企业争相开出3000多元的高薪聘请。他认为,这笔账实在很划算!
“家有千金,不如一身随艺”另一位毕业生家长张建生说,“没有高学历当不成白领,孩子能成为一名懂茶艺又会管理的‘灰领’,那也是一种不错的人生选择。”
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