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烈日炎炎的天气让人身体吃不消的同时,心情也增添几分烦躁。有没有想过用更好的方式来打败酷暑?近日,由《每日新报》携手一商茶叶交易中心举办的“防暑降温茶”展销月活动正如火如荼地进行。是泡一杯花茶,让花朵的香气在杯中若有若无的弥散开,沁入心脾,来瞬间安抚你焦躁的情绪?还是呷上一口生普洱茶,让健康美丽悄悄潜入,滋养着你的身体?
一味一情 一抹清凉送给你
据了解,此次“防暑降温茶”展销月活动刚刚开幕半个月,就掀起了小高潮。作为全市首家国有茶叶批发市场,一商茶叶交易中心近日吸引了一批又一批的企事业单位前来选茶、购茶。企业也是有“人情味儿”的地方。夏季天气闷热,为了更好地保证员工的身体健康,茶自然成为我们关爱员工,帮大家应对酷暑的“不二选择!”前来选茶的宋先生这样告诉记者。另一方面,为了让更多的市民喝上质量优良、价格适中的防暑降温茶,商户们也纷纷赶往茶叶产地,从源头进货,减少中间环节,降低成本,为的就是让消费者买到最好的茶叶,把这个夏天惬意的一抹清凉送到顾客手里。
一窨一味 茉莉暗香茶中来
提到“防暑降温茶”,就不得不提及那一味清香悠扬、香味盈鼻的茉莉花茶品。茉莉花茶的主要消费地是我国的北方。尤其京、津地区,很多人喜欢喝他们称之为香片的茉莉花茶,有一种花茶情结。 茉莉花茶通常是用绿茶茶坯经茉莉鲜花窨制而成的一种再加工茶。以其香气浓郁、滋味醇厚回甘而深受消费者的喜爱。它按配花量和窨花次数分为一窨一提、二窨一提、三窨一提、四窨一提、五窨一提、六窨一提等,原料较细嫩、下花量和窨花次数足,其成品茶品质好。
茉莉花茶以茶叶为载体,利用其干燥时易吸附异味的特性,在鲜花吐香时,将茶叶和鲜花混合放置,吐吸之间,香气收纳茶叶之中。其茶汤黄绿明亮,香味浓而不浊,尚未入口就已满室生香,品啜一口,便使人精神无比愉悦。因为花茶融茶味之美,鲜花之香于一体,它曾经被专家誉为诗一般的茶叶,茶中的艺术品。茉莉花茶在各种花草茶中,香气最为醇厚,是饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛;对于女性也有滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经之功效。
消暑止渴 “生普洱”成佳品
除了花茶可以去暑气,夏季饮生普洱也是个不错的选择。来到一商茶叶交易中心内的大益普洱茶专卖店,听负责人介绍饮“生普”的好处,会令你情不自禁地想呷上一口香茶。
据介绍,新制的生普洱茶,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味,有人喜欢在夏季饮用,以起到消暑去燥、清热止渴的作用。
另外,生普洱茶还可以清理肠道,有降脂、提神、降压和减肥功效,适合年轻人群。不过专家也提醒说,生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否则会加重不适的感觉。
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