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茶叶作为西定乡的一项支柱产业,历年来西定乡党委政府很重视。近年来,茶叶品质问题一直困扰着西定乡的茶农,并且成为了他们的一块心病,尤其是章朗村委会,茶叶品质一直得不到提高,茶农的收入一直很低。为了根治茶农的“心病”,县茶叶技术推广中心技术员为茶农开出了如下“处方”:一是要加强对茶叶病虫害的防治,尤其是茶黄蓟马、小绿蝉、茶长白芥等虫害,茶黄蓟马、小绿蝉可以使用天王星和吡虫啉的混合液来进行喷雾,茶厂白芥可以用马拉硫磷来将其杀死,在防治这些虫害时需要大家共同对病虫害感染的茶树进行喷雾,这才能将其全部杀死。二是要注意采摘的方法,不能随便的抓、扭茶叶,以免影响茶叶的品质;三是选好装鲜叶的工具,最好采用通风、透气的竹萝,而不用布袋;四是投放到铁锅里的新鲜茶叶不要太多,以免杀青不均,影响品质;五是晾晒要卫生,不要与其它杂物混合,以免影响茶叶的品质;六是储存和堆放时,要放在通风和干燥的地方,不要与有异味的东西混合堆放。技术人员到茶地对农户的采摘、病虫害识别给予现场指导,又在农户家里现场指导农户怎样杀青等。
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