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云南种,松阳卖。春茶上市的这段时间,松阳赤寿乡楼塘村的茶师白昭锋奔波于松阳、云南两地,把在云南瑞丽市生产的茶叶及时空运回家乡的浙南茶叶市场销售。经过几年努力,如今白昭锋在瑞丽发展有1000余亩茶园,还在湖北咸丰等县发展了2000余亩茶园。
利用外省闲置的土地资源,种植、加工松阳的茶,然后再回松阳来卖。在把茶叶种到全国各地后,松阳茶产业一举突破了土地和人力资源瓶颈,走出了茶叶总部经济的新路子。
松阳县农业局总农艺师何迅民介绍,松阳全县茶园面积达11.3万亩,占全县耕地总面积的70%,开发已到极限;与此同时,采茶工等劳动力资源的短缺也制约了茶产业发展。依靠松阳茶师的种植和制作技艺,“走出去”成为壮大松阳茶叶产业的新思路。
据统计,目前,松阳外出茶师达到500余名,在贵州、湖北、四川、江西、云南等8个茶叶主产地建起了5万余亩茶叶基地,等于将松阳茶园面积扩大近50%。与此同时,松阳茶通过收购当地茶青制作成品茶,运回松阳销售,利用浙南茶叶市场辐射了百万余亩茶园,带动百万余名异地农民种茶致富。
4年前,斋坛村的叶深高在贵州省正安县创办了金林茶业有限公司,将生产加工好的茶叶运回松阳销售。如今,叶深高的公司是当地农业产业化经营省级龙头企业。正安县原来仅有2万亩老茶园,在他的带动下已发展到15万亩,居贵州省第四位。
看准了“走出去”的高效益之后,松阳县推出一系列组合政策鼓励茶师走出去。除了每年对外出茶师进行种茶、制茶等技能培训外,去年下半年开始,松阳县开始频频组织茶师到福建、江西等地考察,寻找合适的土壤和合作对象。
在外生产之后,这些外出茶师普遍选择回乡销售。“上午在四川峨眉采摘、下午炒制,随即空运到松阳。”这是在四川承包茶园的松阳县新兴乡泉庄村茶师温作林的操作流程。他说:“松阳是全国绿茶的集散地,销得快、价格变动也快,春茶更是一天一个价。空运到松阳,每公斤茶只多花了20多元,而售价却要比当地贵上近百元,非常划算。”
据统计,现在外出茶师回乡销售的茶叶总量,已占浙南茶叶市场销售额的近四成。何迅民说,一方面,凡是适合种茶的地方都能看见松阳人开发的茶园;另一方面,天下绿茶又汇聚到浙南茶叶市场,松阳茶叶总部经济初露端倪。
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