湖北丹江口市农技专家来茶园传茶经

发布时间：2024-11-21 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 目前正是春茶采摘的旺季，丹江口市农业局经作站专业技术人员韩士平、赵顺清深入浪河镇阿里山茶园，现场为茶农讲解采茶方法和技巧。在阿里山茶叶基地，只见郁郁葱葱的茶海望不到边。茶农们手不停歇地忙了一上午，时间已是中午时分，她们从茶园走到路边，拿出

　　目前正是春茶采摘的旺季，丹江口市农业局经作站专业技术人员韩士平、赵顺清深入浪河镇阿里山茶园，现场为茶农讲解采茶方法和技巧。

　　在阿里山茶叶基地，只见郁郁葱葱的茶海望不到边。茶农们手不停歇地忙了一上午，时间已是中午时分，她们从茶园走到路边，拿出几个冷馒头吃，“怎么不回去吃了中饭再来啊？”笔者忍不住问道，“早采三天是个宝，迟采三天便是草啊，乘着天晴，赶着多采些，下雨天就不好采喽！”一位茶农笑着说，几分钟吃完馒头也没停顿就又起身去茶园采茶了。

　　农技师赵顺清告诉记者说：“正常年份在清明节前后即可采茶，而今年由于春季气温回升缓慢，春茶采摘时间推后了，从4月中旬到5月初是今年春茶采摘的黄金时节。”

　　采茶并没有看起来那么悠闲，采茶不仅是体力活，更是技术活。茶专家韩士平向在茶园忙碌的茶农们现场传授了采茶的秘诀。“用食指和拇指夹住叶梗，利用两指间的弹力把叶片摘断，采摘时要使芽叶完整，在手中不要紧捏着，放到茶篮中后不要紧压，以免芽叶破碎。”他边示范边讲解道。

　　据悉，浪河镇茶园总面积现居全市各乡镇之首，达到7975亩。近年来，浪河镇紧紧依托阿里山公司，用先进的茶园管理技术不断提升茶的品质，用现代化的理念来培育这一主导产业。预计三年内浪河镇茶园面积将达到1万亩以上，仅此一项茶农人均可增收1000元。