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“五一节”期间,是名茶安溪铁观音春季采制的黄金时间。1日,记者到福建安溪茶乡“闻茶香寻茶韵”,感受了“中国第一产茶县”经济发展和环境保护“双赢”的喜悦。
安溪位于福建第三大河流、泉州“母亲河”晋江的发源地,多年来,通过人工造林、退茶还林、立体种茶、石材业退出等有力措施,取得了生态与经济的兼顾和双赢。
退茶还林效益凸显
“中国茶叶第一镇”感德镇位于晋江上游,在该镇实施退茶还林的茶山上,处处绿色盎然,桂花树和花榈木等名贵树种随处可见,黄花菜、爬地兰等生长旺盛。
“砍掉茶树,套种名贵树种,变茶园为茶叶公园,实现可持续发展。” 感德党委书记陈钦洲说,今年该镇将新增带状退茶还林200亩,涉及近3000亩茶园。
从2009年开始,安溪县每年规划100座茶山,由县财政资金保障造绿退茶还林:山顶全部造林,山腰建设茶山林带网络系统,山脚实现道路、田边、水边植树绿化,推进茶园由单一模式向原生态模式转变。
“茶园里种上树,虫害少发生,茶叶的品质得到提高。”采访中,茶农高兴之情溢于言表,经过几年的运作,退茶还林效益已然显现,尝到甜头的茶农们逐步由“要我退茶”转变为“我要退茶”。
实施退茶还林以来,该县累计投入近3000万元,退茶还林2000多亩,建设生态茶园24.5万亩。
退茶还林, 既保护好生态又提高了茶叶品质,保证茶产业稳定快速发展,“退”出了一条生态改善、经济发展、农民增收“三赢”的路子。
立体种茶风靡茶乡
走进安溪玉溪生态茶园,只见林中有茶,茶边有林,宛如步入一片树林,其立体循环种植的生态方法,成为附近不少茶农争相学习的典范。
茶园负责人谢清溪告诉记者,这种立体茶园的种植模式既省了本钱,又控制了病虫害的发生。
立体复式生态茶园模式,指在同一片茶园内以茶树为主要物种,通过实施立体复合栽培,人为地创造良好的多物种生态环境,使茶树生长与茶园生态系统和谐统一,是保持茶叶可持续发展的栽培模式。
玉溪生态茶园是立体复式生态茶园的典型,谢清溪给记者算了一笔账,采用立体茶园种植的茶叶价格平均每斤提高20至30元,茶园节约化肥成本30%,降低用药成本40%。如今,立体茶园在安溪已经成为一种“流行”趋势。
“在600亩生态茶园内,建设养猪场、鸡鸭养殖场、养鱼场、沼气池,并套种果树。”在农业循环经济示范点湖上乡内洋水库生态茶叶庄园,负责人姚加怀介绍说,这种农业循环经济模式,变废为宝、美化环境,实现了经济效益和社会效益的双赢。
安溪县茶科所相关负责人告诉记者,根据茶树喜温、喜潮湿、耐荫的生物学特性,建立良性的生态结构茶园树、茶、草“立体式”茶园。茶园的顶端、沟边、路旁,保护原有植被或营造“防护林”, 在园内实施立体种植,进行遮荫保湿。这样不仅能改善茶园小气候,提高茶叶产量,改善茶叶自然品质,还能提高茶树的环境适应能力,适应低温,既能防止水土流失、固氮,还能吸引益虫,减少病虫害,降低生产成本,提高茶叶品质。
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