电压稳定邵武市茶生产成产业

发布时间：2024-11-21 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 4月23日，笔者来到邵武市和平镇罗前村，只见漫山遍野都是茶园，农民正在采摘茶叶。这里还有国家高标准无公害生态茶园，生产闽北小有名气的“碎铜茶” 。和平茶农加工的“碎铜茶”香味醇厚，经过福建省有关部门检测，“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9，茶多酚

　　4月23日，笔者来到邵武市和平镇罗前村，只见漫山遍野都是茶园，农民正在采摘茶叶。

　　这里还有国家高标准无公害生态茶园，生产闽北小有名气的“碎铜茶” 。和平茶农加工的“碎铜茶”香味醇厚，经过福建省有关部门检测，“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9，茶多酚含量为46.5。这些微量元素对人体具有降血压、碎结石、清肝火等保健功效。

　　“碎铜茶”还有一绝，就是具有“碎铜钱”的功能。只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟，在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜。当地流传着“碎铜茶好众人夸，能把铜钱碎成渣”的民谣。

　　电气化改造以前，和平镇也有几户农民办过家庭制茶小作坊，但由于当时线路半径过长，电压不稳，他们都不敢用电制茶，大都采用以煤、柴为燃料的制茶设备，由于茶叶生产过程中控温难，加工出来的茶叶色泽差、味道不浓，卖不出好价钱。2003年邵武农村电网改造完成，和平镇罗前村供电可靠性得到提高。村民纷纷购买电气化制茶设备，用电制茶，茶叶品质得到大幅提升，村民陆续办起了茶厂，制茶业得到迅速发展，随着茶叶加工厂不断增加，电气化制茶设备不断增多，用电量随之猛增，制茶用电出现了新的瓶颈问题。

　　2009年，邵武供电局对和平镇罗前村实施了新农村电气化改造，为该村新增了一台160千伏安变压器，新架和改造线路3千米，并为村民整改了接户线，满足了当地用电增长需求。

　　2012年，和平镇又新增了18家茶厂，茶叶加工厂全部用上了电控杀青机、摇青机、除湿机等全套电气化高级制茶设备，并成立了农民种养专业合作社，茶叶生产从小作坊走向产业化，从家庭生产走向规模生产，从单纯原材料供应走向茶叶采摘、加工、销售“一条龙”产业发展之路。

　　走进观星茶厂，老远就闻到了新茶的阵阵清香。负责人罗再春高兴地说：“这一个多月来，先是加工碎铜茶，随后是生产毛尖和乌龙茶，用电十分稳定，制出的茶叶供不应求，目前已销售茶叶净赚了5多万元。”