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目前正值茶叶生产销售的旺季。为维护广大消费者的利益，确保全县茶叶质量安全，近日，浙江省仙居县质监局对辖区内的茶叶相关生产企业进行了专项检查。
该局执法人员按照食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，对原料进货的检验记录、厂地的清洁卫生到产品的出厂检验、外包装的标签标志以及企业的台账记录等进行了详细检查，重点检查了茶叶的加工过程、是否滥用食品添加剂（主要是有无利用色素使陈茶返绿冒充新茶，有无利用化学定型剂使茶叶保持一定形状）。检查结果表明，各生产企业总体情况良好，但发现个别企业台账记录不完善，执法人员当场责令其整改。检查时，监管人员还向企业宣传了茶叶生产的相关标准和法律法规，以落实企业主体责任，进一步提高茶叶质量。
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