广西凌云县大力发展有机茶叶种植

　　“绿色银行” 助茶农增收

　　正是清明采茶时，走进位于凌云县沙里瑶族乡浪伏村的浪伏有机茶园，村民姚登举夫妻正在茶园采茶。当前一斤生茶茶厂收购10多元，他们一天能采40多斤，收入500多元。一年下来，姚登举一家依靠茶叶生产就有6万多元收入。

　　“茶山真是绿色银行，帮我们存着好多的钱，什么时候想要就上山来取。”姚登举说。

　　据了解，浪伏村共有1656人，现有有机茶园2710亩，年产30吨至40吨有机茶。2011年，该村产值约1500万元，人均年收入8000多元，茶叶亩产近6000元。

　　凌云县玉洪瑶族乡合祥村杨启清在政府的帮扶下，种茶665亩，建起了茶叶深加工厂，年创利润近10万元，在当地形成了发展茶叶的“领头羊”效应。在凌云县，像杨启清、浪伏公司这样的茶叶生产个人、集体（企业），得到政府大力扶持还有很多很多，从而成功打造了一个个“绿色银行”。

　　了解到今年春茶销售价格高，茶农、茶商、茶厂工人的钱包鼓起来了。如今，凌云县茶园面积12万亩，有机茶园6000亩，6万多茶农从事茶叶生产，全县3个人中几乎有一个搞茶叶生产。2011年，全县干茶产量达3250吨。

　　咬住质量不放松

　　从20世纪90年代开始，凌云县就把发展茶叶生产定位为全县农业产业结构的主要内容之一，大力发展茶叶产业。

　　凌云地理气候独具特色，发展白毫茶具有地理、资源、产品和生态环境优势。但在几年前，凌云白毫茶没有打响品牌，茶叶只能作“大路茶”出售，价格相当低廉。凌云白毫茶发展出路在哪里？经过深入研究分析，凌云县委、县政府把创建“全国无公害茶叶生产示范基地县”作为做强茶业的重要抓手，及时制定有机茶叶生产基地技术规程，从有机茶叶生产、采摘、加工、包装、经营等各个环节进行规范。

　　同时，把好用肥关，严禁使用甲铵磷等高毒高残留农药，对不按规定用药的农户禁止出售鲜茶叶。把好采摘关，要求必须“扯”，禁止“掐”，鲜叶要装放在箩筐或背篼里，不得用编织袋装鲜叶及运送，防止“闷”住茶叶，影响加工质量。

　　良好的茶园环境和严格的加工监管，使茶叶的品质不断提升，2006年该县被农业部认定为“全国无公害茶园示范基地县”。

　　从品牌要效益

　　“我们要在茶叶品牌上大做文章，在发展壮大有机茶上下功夫，打造名牌产品。”凌云县县长方立斯说。

　　为提高茶叶生产科技含量，凌云县先后邀请中国农业科学院茶叶研究院、华南农业大学等专家和教授，到凌云进行技术指导培训，改进加工工艺，搞好茶叶产品系列开发。

　　经过不断探索和创新，实现了茶叶产品由初级加工向精深加工转变，传统加工工艺向采用先进适用技术转变，小批量加工向适度规模生产转变。如今，凌云县已有108家茶叶加工厂，全县6万多人从事采茶、制茶等工种。

　　目前，凌云白毫茶产品多次荣获国际、国内名茶评比金奖，知名度已经逐步叫响。“浪伏有机茶”成功打入欧盟等国外市场。有机茶的价格是其他普通茶价格的好几倍。目前，凌云白毫茶叶种植面积达12万亩，其中6万多亩已通过国家无公害认证，0.5万多亩已通过欧盟国际生态认证中心的有机认证。

　　凌云县委书记黄彩毕介绍说，到2015年全县有机茶园新增面积达2万亩以上，茶叶年产值达到3亿多元，让农民增收致富更快更好。