天价熊猫茶炒作背后还有文章

图为天价熊猫茶礼盒。图片由安琰石提供

　　3月27日，世界上最昂贵的茶叶熊猫茶面向全球开售，仅限21套，创始人是环保汉字熊猫书画家安琰石，他曾是四川大学的副教授。每套熊猫茶售价高达21986.5元，如此算来，每斤熊猫茶售价将近22万元。

　　虽然价格如此离谱，但销量似乎不愁，上市仅4天就已经有十几位意向购买者，还有人已经交了定金。有人说安琰石想钱想疯了，但绝大多数疯狂举动的背后通常都有一个意料之外的原因，面对天价熊猫茶，也许不必急着指责。

　　就是要卖最贵的茶

　　熊猫茶开售的时候，安琰石在成都搞了一场品鉴会，身穿熊猫服、头戴熊猫帽的安琰石表演了熊猫功夫茶，以这样的形象出现在公众面前，更让大家觉得这个人“精神异常”。

　　这已经不是安琰石第一次站在舆论的风口浪尖了。2011年，安琰石提出要种熊猫茶的想法时，已经被舆论“炮轰”过一轮。去年7月，安琰石参加了一场熊猫主题的研讨会，会上他听一名专家介绍大熊猫的消化功能很差，吃下去的东西，只有30%的养分可以吸收，其余70%都随粪便排出了体外。

　　安琰石当时就想，绿茶本身就有抗癌功效，竹叶里也有抗癌功效，熊猫的主食正是竹叶，用熊猫粪种茶岂不是具有更高的抗癌效果？凭着这种“想当然”的推断，安琰石便开始着手寻找茶园，种植熊猫茶，因此熊猫茶在还没有开种的时候，就饱受争议。

　　半年后，熊猫茶真的上市了，并且标出了219865元一斤的天价。“我就是要做世界上最贵的茶叶，赚有钱人的钱。”安琰石说，他同时向记者表示，如果以后有人标出了比这还贵的价格，他就要加价。

　　熊猫粪源从不透露　强调纯属个人行为

　　安琰石一共有3处茶园，都在四川雅安，蒙顶山、顶峰山和芦山上各有10亩。“我把茶园设在这里是因为听过一个传说，传说女娲补天后在雅安撒下了两片叶子，一片是竹叶，养育熊猫；一片是茶叶，养育人类。雅安是熊猫的故乡，生态环境特别好，芦山这个地方名气不大，是野生熊猫常出现的地方，有时野生大熊猫会直接跑到农家去。”安琰石说。

　　种植熊猫茶所用的肥料是熊猫粪与榨过油的菜子油枯的混合物，每10亩茶园一年大约需要10吨熊猫粪。这些熊猫粪一部分来自成都大熊猫繁育基地，还有一部分来自雅安熊猫基地，但具体情况安琰石并不透露。“我跟这两个基地的合作关系不能透露，这些熊猫粪是不是花钱购买的也不能透露，我很感谢这两个基地给我的支持，但这纯属我的个人行为，与两个基地没有任何关系。”安琰石特意向记者强调这一点，而在此之前，成都大熊猫繁育基地的熊猫粪是被当做垃圾处理的，雅安熊猫基地的熊猫粪则撒向荒山。安琰石透露，有些熊猫粪也是他从荒山里捡回来的。

　　绿色熊猫茶  真有抗癌疗效吗？

　　种植熊猫茶的过程不使用任何农药和化肥，茶园每年施两次肥，此外再不追肥，除虫使用的是黏虫板，不使用任何杀虫剂。

　　此次制作熊猫茶的茶叶来自顶峰山的茶园，都是在茶园开园后第一天采摘的，一共只有二斤一两。这些茶叶经过一个冬天的孕育才一点点冒出头，属于“稀品”。“‘稀品’是最好的，后面的品位就要差一些了，我也会陆续推出。比如明前采摘的叫‘极品’，定价2万多一斤，明后采摘的叫‘珍品’，定价几千块一斤，夏秋茶量最大，几百块钱一斤。”安琰石说。

　　有人估算，沏一杯熊猫茶若用3克茶叶，成本将高达千元，这样昂贵的茶口感究竟如何？“茶叶采下来我就喝了，当时非常激动。这茶没有苦涩味，有一种天然的香味，而且香味很浓。”安琰石说，他也许是目前唯一一位品尝过天价熊猫茶的人，“我将熊猫茶和那些用化肥种出来的茶叶做了比较，熊猫茶的芽头更绿，化肥茶的芽头是黄绿色的，而且没有这么浓的香气。”

　　熊猫茶以礼盒出售，每套除包含一两茶叶外，还有一只绘有环保汉字和熊猫图案的景德镇青花瓷茶叶罐，一幅环保汉字熊猫书画作品，青花瓷上的图案和文字是安琰石亲自到景德镇手绘在瓷胎上的，熊猫书画作品也出自安琰石之手，21套茶叶的熊猫形象和汉字都不相同。

　　但即便口感很不错，即便给出了这么多“增值服务”，2万多一两的价格仍令人觉得无法接受，安琰石所宣传的抗癌效果尚未经科学证实，听起来有些“伪科学”的味道，也不断有专家学者对熊猫茶更强的抗癌效果提出质疑甚至直接否定。

　　目前，安琰石已向全世界的医疗和科研机构发出邀请，欢迎专业人士来检测熊猫茶的成分。“已经开始与四川农业大学接洽检测成分的事，我会积极配合。”安琰石说。记者随即追问：“如果检测出来没有更特殊的抗癌效果你该如何面对？”安琰石并没有正面回答这个问题，“茶叶本身就具有抗癌疗效，我相信我的茶叶一定会有更好的抗癌效果。”

　 “茶本身就是一种保健型饮料，但是否一定抗癌我不敢下这个结论。”四川农业大学茶学系教授何春雷说。

　　炒作为环保  说法能被接受吗？

　　这些年，社会中从来不缺少“疯狂的营销”，面对安琰石的天价熊猫茶，网友们说他是“想钱想疯了”，曾经在四川大学海外教育学院任教的他被网友称为“叫兽”，提起这个称呼，安琰石很生气：“我已经从川大辞职了，以后谁再叫我‘叫兽’，我就要追究谁的责任！”2011年9月，面对熊猫茶带来的巨大压力，安琰石选择了辞职。

　　面对网友的批评和媒体的质疑，安琰石的解释是“创民族茶叶品牌”，但无论如何都无法掩盖其炒作的本质。“我就是要赚全世界有钱人的钱！”安琰石接受新报记者采访时说出的这句话，或许才是他最真实的心里话，“我赚钱不是为了住别墅开好车，是为了做我的环保事业。”

　　曾经的大学教授，如今的茶叶商人，其实，安琰石还有第三个身份——民间环保人士。安琰石说，在大学里，他教的是汉字书法文化，“古汉字在造字时就在教导人们要与天地环境和谐相处，中华文化的主流思想就是‘天人合一’。很多汉字在造字时也在阐述人与自然环境的关系，比如‘茶’，表达的就是‘人在草木间’，再比如‘禁’字，上面一个森林的林，下面一个警示的示，就是警示人们不要随意砍伐森林。”类似这样的字都被安琰石称为环保汉字。

　　做了多年环保以后，安琰石的感觉是“太难了”。“我像个叫花子一样到处去化缘。”安琰石说。去年7月参加那场熊猫研讨会时，安琰石正为资金一筹莫展，也正是这场研讨会给了他希望，“我不再去要钱了，我要用熊猫茶去跟这些有钱人平等地交换。”现在，“养生”是有钱人消费的大热门，于是他选择了这样一个投其所好的炒作点。

　　安琰石不许别人叫他安总，他不承认自己是个商人，他将成立一个熊猫茶道环保自然基金会，每一年出售“稀品”的利润都将作为环保基金，每一位买家将自动成为基金会的理事，“基金仅用于植树造林和环保事业，欢迎每一位理事和媒体公众共同来监督。”

　　熊猫茶开售后并没有想象中的冷清，三四天的时间就有十几个人打来了咨询电话，表达了购买意向，还有人交了定金。“有四川本地的，有外地的，也有海外华人。其中很多是收藏家，看中了字画和瓷器的收藏价值。明年，瓷器和字画就不送了，改为拍卖，同样用于环保事业。”安琰石说，有钱了以后，他计划先到北京周边去植树。

　　至此，熊猫茶的面纱应该算是被彻底掀起，这确是一场炒作，却似乎另有隐情。面对这样的炒作，舆论也许要耐心地等一等，姑且相信他的初衷，并且记住他的承诺，如果他没有将熊猫茶收益用于环保事业的话，届时再骂，为时不晚，且理直气壮。