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“洞庭碧螺春,茶香百里醉。”苏州碧螺春茶自古以来深受中国人喜爱。虽然碧螺春早被评为中国十大名茶之一,不过一直以来却无法跨出国门。而很快,碧螺茶香就将飘至海外。31日,在“2012苏州?吴中洞庭(山)碧螺春茶文化旅游节”启动仪式现场,苏州出入境检验检疫局局长汪秋霞将苏州首张碧螺春茶出口许可证书颁发给吴侬碧螺春合作社。
接过证书的该合作社负责人宋甫林感慨万千:“日夜盼望的事情,终于在眼前成为现实。虽然只有薄薄一张纸,含金量却非常高,沉淀着多年以来的努力付出,以后凭着这样一张证,碧螺春茶就能漂洋过海,进入海外市场,这块金字招牌也将随之走向国际化的发展道路。”
2008年,苏州首个有机茶园基地建立起来,从种苗挑选到使用植物提取的生物农药,最终,茶叶28个检测项的400个指标都达到最新修改的欧盟标准。
“由于出口许可证刚刚拿到手,我们目前还没有接到海外客户的订单。不过接下来我们首站会往香港,包括新加坡、加拿大,是我们销售的目标,主要是往华人比较集中的地方。”宋甫林手捧证书信心满满。
碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。其芽多、嫩香、汤清、味醇,乃中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,当地人也曾称“吓煞人香”。清康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。
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