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茶山顶部三分之一全部征用,用于种植福建樱花、红竹等,其余三分之二茶园,每五垅征一垅,留养茶树,让其自然生长,不得修剪茶树、采摘茶叶,园间套种风铃木、重阳木、桂花、枫香、木荷等适生树种……这是春季以来,华安县在仙都镇大地土楼群周边谱写的茶园变奏曲。
在土楼群周边的大地、上苑、送坑和市后4个村的山上茶园,镇村干部包片实施“山顶戴帽、园间套种”造林绿化工作,分三期进行,以营建近自然森林为基础,实现全面营造风景林和改造休闲观光茶园。今年计划完成4161亩,上半年完成茶园改造,下半年巡查管护。目前,300亩山顶戴帽和837亩园间套种正在有序进行。
华安茶产业发展注重与周边自然生态环境和谐相处,催生了一批无公害、生态、有机茶园。作为茶叶界重量级的龙头——福建皇家龙茶业有限公司,茶园基地处于海拔800米的大山里,茶园周边峰峦绵延、山清水秀、云雾缭绕,已是茶叶生长的天然生态屏障。但是,公司还在茶园套种桂花、罗汉松、红豆杉等名贵树种数十万株,在建设生态茶园的基础上,开始建设有机茶园。良好的生态屏障孕育上等的茶叶品质,北京、上海、福州、漳州等地茶商考察后竞相加盟。
光照人茶业是世界有机茶茶企之一,拥有有机铁观音茶园380亩,今年计划新增100亩,注册了中国、美国、日本、欧盟等4个有机认证,并入选为白宫接待茶,年产的30吨有机茶,大多用于出口。今年,公司已收到来自美国、俄罗斯、马来西亚、荷兰等国家2012年的订单意向合同。
生态有机茶园建设,成为茶叶市场竞争中的制胜法宝。目前,华安拥有16万亩铁观音优质茶园,其中生态茶园8万亩,1亩生态茶园收入在1万元以上。目前,华安已获得中国名茶之乡、全国重点产茶县等,2011年4月,华安成为全国首个绿色食品原料(铁观音茶叶)标准化生产基地,华安铁观音获中国地理标志证明商标。
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