今日要闻
地产洞庭山碧螺春将于本月20日零星开采,月底有望批量上市。前期连续阴雨推迟了新茶的上市时间,但只要开采时节天气帮忙,碧螺春的质量和产量就不会受影响。由于农业成本一年比一年高,所以今年新茶价格依旧看涨。
又近洞庭东西山碧螺春新茶飘香的时节。昨天,记者从2012中国苏州·吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节新闻通气会了解到,今年冬季气温普遍较低,开春以后又持续阴雨,总体积温较弱,所以相比去年开采时间要推迟了不少,于本月20日零星开采。如果接下来天气正常,大约在月底能够批量上市。
吴中区农业局副局长李东介绍,地产碧螺春传统便有明前茶、雨前茶之分,清明和谷雨是碧螺春茶生产中两个重要节点。尽管这些年受天气和耕作方式的影响,碧螺春新茶上市时间有提前的迹象,但春分前后开采,谷雨前后结束的传统一直没有改变。今年虽然受前期持续阴雨天影响,上市时间有所推迟,但从传统上看属于正常,节拍踩得很准。
前期持续阴雨对新茶质量、产量和价格有什么影响?据介绍,持续阴雨推迟新茶开采时间是肯定的,但由于积温不到,此前茶叶生长几乎处于停滞状态,新芽都还没有长出,所以阴雨对新茶的质量和产量都不会有影响。只要接下来正式开采以后天气帮忙,那这一季的新茶在口感和香味等方面,便不会差于往年。至于价格,本次通气会没有给出预估价格。但吴中区洞庭山碧螺春茶叶协会副会长汤泉估计,这两年“用工荒”波及到茶园,外地采茶拣茶工越来越难招,水涨船高,工资也逐年增长。另外,物价总体水平在涨,有机肥料等农业物资这两年也涨得很厉害,所以总体成本增加了不少。预计今年最早批量上市的高档茶价格还是看涨。
吴中区目前有茶园面积31000亩,去年茶叶总产量达276吨,其中碧螺春产量为167吨,茶叶总产值达2.35亿元,其中碧螺春产值为2亿元。2002年起,国家质检总局正式批准洞庭山碧螺春茶实施原产地域(地理标志)产品保护,并采用二维条码防伪保真技术系统,实现了碧螺春茶生产、销售、消费全过程的数据跟踪。今年,所有地产碧螺春茶包装盒上都会贴有全新的原产地标识,上面包括128位防伪条码和查询电话,根据条码和电话可以直接验证该盒茶叶是否为正宗地产碧螺春新茶。
另外,今年地产碧螺春还将改变过去单一直销模式,采取直销与网上销售、期货券销售相结合的办法。持券人只要拨打券上的电话并得到确认,茶叶公司将委托邮政快递送货上门。
碧螺春已不仅仅是一杯茶。据了解,在碧螺春上市的时节里,吴中区将推出“赏花踏青太湖畔,碧落问绿山水间”为主题的春季太湖旅游产品,在洞庭山碧螺春原产地东西山,分别推出“游东山千古名胜历史遗韵,品洞庭极品碧螺春茶”和“西山寻根碧螺春体验之旅”两条线路,同时推荐一批特色旅游产品,推荐一批农家乐、茶室、茶楼等。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻