今日要闻
黑茶走入大众生活,引领现代消费观念
近年来,安化黑茶名声大噪。茶,作为一种健康饮品,安化黑茶在2010年进驻上海世博会联合国馆,这是黑茶发展史上的一个里程碑——沉寂多年的黑茶终于迎来了扬眉吐气的一天。怡清源作为湖南茶叶的龙头企业,借助安化黑茶的独特魅力,依旧把安化黑茶的茶韵、茶香、茶文化演绎的出神入化。一夜之间安化黑茶成为人们消费的“新贵”。
黑茶,俗称“老毛叶”,属于后发酵茶,是我国特有的茶类,在历史上长期作为政府专控生活用品,专供我国边疆、高原、牧区销售。安化黑茶因其特殊的消食去腻、祛脂减肥的保健功效,千百年来一直是边疆少数民族的生命之饮,有“一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。所以,黑茶在历史上有“民族茶”“团结茶”等称谓。在非边疆地区的主流茶市上,黑茶并不广为人知。特殊的制作工艺,造就了黑茶特殊的药用、保健功能。
随着人们对生活水准的要求越来越高,时至今日,黑茶早已脱胎换骨,从偏僻的大山角落走上了国际舞台,从土得掉渣的“老毛叶”变身为中国名茶“新贵”。
“让更多的人了解黑茶、喜欢黑茶,并让黑茶走进越来越多人的心中,是我们怡清源人的心愿和使命。”怡清源董事长简伯华在与笔者交流时如是说,西北地区流传多年的佳话——“宁可三日无粮,不可一日无茶”,便是最好的写照。
有着悠远历史的黑茶深受人们的喜爱,人们品味着黑茶,仿佛在领略异域的风情,倾听远古的声音。在浩瀚的茶文化中,黑茶似乎蕴含了较为特别的人文内涵。自古以来,茶文化生活源远流长,安化黑茶的独特技沿着青藏高原、蒙古高原、以及绵延数千公里的丝绸之路,汉、蒙、藏、回、维吾尔等数十个民族来到人们身边。现今在生活经济全球化的大环境中,茶逐渐成为他们生活的必需品。在目前种类繁多的茶叶市场,黑茶因其独特的品质,逐渐受到人们的青睐,这种带着远古的芬芳和西域边陲特定气息的饮品,走进了现代人的生活,也走进了国外的千家万户。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻