安徽省科技创新助推茶产业升级

发布时间：2024-11-21 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 近年来，安徽省茶产业快速发展，实现连年增产增收，去年茶园面积、茶叶产量和茶叶出口量分别位居全国产茶省份的第六位、第七位和第三位。全省有12个市58个县(区)产茶，现有茶园面积180多万亩，茶叶年总产量8万多吨，年产值突破30亿元，茶叶产业成为众多县(市

　　近年来，安徽省茶产业快速发展，实现连年增产增收，去年茶园面积、茶叶产量和茶叶出口量分别位居全国产茶省份的第六位、第七位和第三位。全省有12个市58个县(区)产茶，现有茶园面积180多万亩，茶叶年总产量8万多吨，年产值突破30亿元，茶叶产业成为众多县(市)的特色优势资源和支柱产业。

　　科技成果转化对茶产业的升级壮大起到了重要的助推作用。2011年，安徽省围绕提升茶产业发展，连续推荐了6个茶产业项目，都得到国家农业科技成果转化资金的支持，其中重大项目2项。在国家科技成果转化资金的支持下，安农大、省农科院茶叶研究所与相关茶叶企业积极开展产学研合作，强化茶叶加工、茶叶清洁化生产等方面的科技创新和成果转化，熟化了“绿茶自动化、连续化、清洁化生产”、“富硒有机茶综合生产”等一批关键技术，并顺利实现产业化。由安农大和休宁县荣山茶厂通过实施“黄山高绿茶自动化、连续化、清洁化生产工艺中试”项目，共同自主建造了国际第一条集自动化、连续化为一体的炒青绿茶初制清洁化加工生产线。

　　通过推进国家科技成果转化资金项目，各实施企业科技创新能力显著提升，市场竞争力显著增强。安徽松萝公司在实施“外销绿茶清洁化生产关键技术的集成应用”项目期间，实现绿茶产量1.4万吨，销售收入2.91亿元，出口创汇1332万美元，直接带动了3.1万茶农人均增收650元。龙头企业的发展带动了全省茶叶企业的技术升级和快速发展。近两年来，安徽省茶叶系统共有19家企业获得省级以上农业产业化龙头企业称号，中国茶叶行业百强企业中安徽省占15个。