布朗茶区的不浪人品茶

发布时间：2024-11-22 来源：茶知识: > 普洱茶 > 资讯作者：chazhishi.com

导读: 布朗族人主要聚居在云南省西双版纳勐海县的布朗山和西定、巴达、打洛山区，其余的散居在临沧、思茅等地布朗族是古代濮人的后代唐时称朴子蛮o;，元、明、清时称蒲蛮o;，由于居住的地区各异，昔日的布朗人有不同的自称新中国成立后，根据本民族意愿，统称为布

　布朗族人主要聚居在云南省西双版纳勐海县的布朗山和西定、巴达、打洛山区，其余的散居在临沧、思茅等地

　　布朗族是古代濮人的后代唐时称朴子蛮o;，元、明、清时称蒲蛮o;，由于居住的地区各异，昔日的布朗人有不同的自称新中国成立后，根据本民族意愿，统称为布朗族

　　布朗族地处海拔1500米至2300米的亚热带山区，群山峻岭间密布着参天蔽日的原始森林这里雨量充沛、四季无霜，盛产桐油、香樟等经济林木布朗人以农业为主，种植旱稻、棉花与茶叶，其聚居地是驰名中外的普洱茶原料产地之一

　　布朗语属南亚语系孟高棉语族佤德昂语支，无文字布朗人兼操汉语、傣语和佤语，部分人通晓汉文和傣文

　　布朗人善种茶，大自然也赋予他们发展茶叶生产的独厚条件在布朗山、西定、巴达山区一带，连绵起伏的茶山郁郁葱葱，长势一派生机，是云南大叶种茶的重要产地采集大叶种茶的嫩叶，经过杀青、揉捻、干燥、后熟等精细加工，可以制成清香馥郁的普洱茶普洱茶茶质优异，远销西欧、日本、东南亚等50多个国家与地区，在中外茶坛上享有极高声誉

　　布朗山区还是世界茶树的发源地早在60年代勐海县巴达山区境内发现了一片野生茶林，其中一棵茶树王o;径粗1.03米，株高32.12米，已有1700多年的生长历史这棵茶树至今枝叶茂盛，由它上面采摘的茶叶经鉴定品味纯正，质地优良

　　在当代的布朗人中，茶叶收入是一项不可缺少的经济来源，多年的种茶实践使布朗人民也积累了丰富的制茶经验他们将四五月份采回的嫩毛尖放进锅内炒干，就热装入带盖的竹筒，封紧并放置火塘边烘烤待竹筒的表皮烤成焦状时就制成了喷香可口的竹筒茶布朗妇女个个都是制茶能手，不但会制散茶、烤茶，还会制做一种专供本民族食用的酸茶利用每年五六月份的湿热天气，将鲜茶煮熟，放在阴凉处发酵，待茶发酸后装进竹筒并埋在土里，三四个月之后即可取出食用布朗人从老到小皆有嚼食酸茶的习惯，据说这样能生津止渴而且有助于肠胃的消化